Shish kebab air sùgh pomegranate

1. An toiseach, bidh sinn a 'gabhail cùram de dh'fheòil. Feòil air a nighe agus air a ghearradh mar phàirt. 2. Àireamhan T :

• Amhach muiceach - 2 cileagram
• Oiseanan - 700 gram
• Suò Pomegranate - 700 Milliliters
• Piobar dearg - 2 pìos
• Hops-Suneli - 2 Ealain. spàinean
• Pepper - 1 Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

1. An toiseach, bidh sinn a 'gabhail cùram de dh'fheòil. Feòil air a nighe agus air a ghearradh mar phàirt. 2. A-nis bidh sinn a 'glanadh an oinniún agus ga ghearradh a-steach do leth chearcall. Gearr gu pìosan beaga de phiobair teth. 3. Ann an siospan no bogha domhainn, cuir feòil, piobar agus uinneanan. Cuir leum-grèine agus piobar ris. Bidh iad uile a 'measgachadh gu cùramach Dèan e nas fheàrr le do làmhan. Gus nach bi thu a 'piobrachadh do làmhan, tha e nas fheàrr miotagan a chaitheamh. 4. Lìon le sùgh pomegranate, bu chòir an fheòil a bhith air a chòmhdach gu tur. Bho shuas, brùth air a 'phloc. Bidh sinn a 'glanadh mu 12 uair a thìde anns an fhrigeradair, no ann an àite fionnar eile. 5. Às dèidh sin, bidh sinn a 'sreangadh an fheòil air skewers (chan ann gu teann) agus a' còcaireachd air gual-fhiodha. Tha sinn a 'leantainn, gus nach losan thu.

Seirbheisean: 8