- tomatoes - 2,5 cileagram
- oinnsean - 0.5 cileagram
- curran - 0.5 cileagram
- piobar milis - 0,5 cileagram
- ùbhlan - 0.5 cileagram
- garlic - 300 gram
- piobar searbh - 1 pìos
- cruinneachadh de parsley - 1 pìos
- sgiobair - 1 pìos
- ola glasraich - 1 glainne
- salann agus piobar - - Gus blas fhaighinn
1. Peilich na carraidean agus na h-uinneanan. Glè thric a 'losgadh na tomato, ùbhlan agus puphagan. Thoir air falbh a 'chridhe bho ùbhlan agus ùpannan. Gearr glasraich ann am pìosan beaga, gabh tro ghrinnear feòil. Faodaidh tu cuideachd inneal-bogsa a chleachdadh airson a bhith a 'bleith. 2. Tar-chur a-mach "buntàta fasgach glasraich" a-steach gu siospan. Cuir salainn agus piobar, dòrt le ola glasraich. Cook air teas ìseal airson 3 uair a thìde, a 'gluasad uaireannan. 3. Deagh goirteachadh is gearradh na greens uile. Crèadhaich an eòrna agus crùbadh. Cuir garlagan gearraichte agus glasan ann am fìor-ghlan glasraich. Lean air adhart a 'bruich airson 15 mionaid eile. Leudaich uighean glasraich air crannagan teann. Ròin le còmhdach agus feitheamh airson làn fhuarachadh. Thoir air falbh na jars ann an àite dorcha fionnar.
Seirbheisean: 3