- Capelin - 500 gram
- Ugh - 2 pìos
- Bainne - 150 Milliliters
- Flour - 150 gram
- Salt, piobar, sochairean - - Gus blas fhaighinn
Bidh an t-iasg air a losgadh gu domhainn fo uisge ruith, a h-uile càil a dhìth. Anns na loidhnichean domhainn bidh sinn a 'briseadh dà ugh. Bhuail sinn agus a 'dòrtadh sinn anns a' bhainne. An uairsin cuir flùr gu socair, cuir salann, piobar. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. Faodaidh tu seo a dhèanamh le measgaiche no measgadair. Bidh panran frithealaidh a 'suidheachadh teine làidir, a' dòrtadh ola a-steach. An uairsin, tha gach iasg air a thiomadh gu math ann am batar agus cuiridh i ann am pannag air gach taobh gu crust crispy. Cuiridh sinn an t-iasg a tha air ullachadh air pàipear-dèanaidh gus am bi e a 'toirt thairis air cus ola. Chuir sinn an t-iasg a chaidh a dheasachadh a-steach do dhiasg agus cuiridh sinn an t-iasg as fheàrr leat. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 4