- flùr - 3 Cupan
- siùcair - 2/3 glainne
- pùdar bèicearachd - 5 teaspoons
- salann - 1/4 teaspoons
- buidhean de ìm neo-sheasmhach - 2 pìosan
- ugh - 1 pìos
- uachdar - 3/4 Glainne
- vanilla pod - 2 pìosan
- Airson glaze: siùcar pùdar - 3 cupan
- bainne gu lèir - 1/2 cupa
- vanilla pod - 1 pìos
- salann - 1 pinch
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Dèan briseadh air a 'bhileag a-mach às a' phoit agus ga dhòrtadh air an uachdar. Fàg airson 15 mionaidean. 2. Cuir còmhla am min, 2/3 cupan siùcair, pùdar bèicearachd agus salainn. Gearr an ìm le sgian agus measgachadh leis a 'mheasgachadh flùr gus am bi an t-uabhas mar bhrochan. 3. Meudaich uachdar fasglach le ugh, an uairsin còmhla ri measgachadh flùr. Gluais gu socair le forc. 4. Cuir an taois air an uachdar flùr agus cuir a-steach e ceart-cheàrnach mu 1 cm a thighead. Gearr an taois gu 12 ceàrnagan no ceart-cheàrnach co-chothromach le sgian. An ath rud, gearraich gach ceàrnag no ceart-cheàrnach air a 'chòmhnard gu triantan. 5. Cuir na bunan air pratan agus a 'fuine airson 18 mionaidean, gus am bi iad donn. Leig leinn fuarachadh airson 15 mionaid air duilleag bèicearachd, an uairsin cuir air crann agus leig le fuarachadh gu tur. 6. Gus an inneal-glanaidh a dhèanamh, cuir às don bhileille bhon phod. Cuir ri bainne, leig seachad seasamh airson greis. Meudaich siùcar pùdar le bainne bhanile. Cuir barrachd siùcair no bainne pùdar ma bhios feum air. Beat gu ruige seo. 7. Dip gach triantan anns a 'ghlas, a' laighe air pàipear peantaidh no seasamh airson leth uair a thìde, gus nach eil an glaze air a neartachadh.
Seirbheisean: 14