Taigh le kozinaki bho bhratagan bucan a tha mi a 'moladh airson mònadh inntinneach a chòcaireachd - bucheat kozinaki. Bidh iad deiseil bho bhratagan bucan de chòcaireachd sa bhad agus cnothan talmhainn. Tha flakes air an sgrìobadh airson beagan mhionaidean ann an measgachadh de ìm, mil agus siùcar agus gheibh iad blas agus blas inntinneach. Tha na notaichean blas aige cuideachd air an cur ris a 'chnothan-dèchnach. Thathas a 'moladh meala a chleachdadh à cuan airson a bhith a' deasachadh buckwheat kozinaks. An uairsin bidh thu a 'còrdadh ris a' bhlas neo-chuimhneach agus an t-àlachd a th 'ann am bucheat kozinaks!
Ingredients:- Butter 70 g
- Sugar 70 g
- Fàilteanan mil 4. l.
- Bidh cuilean a 'bhuain 100 g
- Ceanglaichean RSS Ceanglaichean RSS An ath 3 latha
- Ceum 1 Airson a bhith a 'còcaireachd bòcan kozinakov, feumar ìm, brat-chaorach, siùcair, mil (cuibhre na b' fheàrr), cnothan.
- Ceum 2 Ceangail an mil, siùcar agus ola.
- Ceum 3 A 'leagail a h-uile càil gu mòr co-aonaichte.
- Ceum 4 Cuir a-steach am bian-còcaireachd luath. Boil airson 5 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde.
- Ceum 5 Cuir ris na cnothan talmhainn.
- Ceum 6 Iòl 5-7 mionaidean eile, a 'gluasad gu daonnan, gus am bi an t-uabhas a' fàs slaodach.
- Ceum 7 Cuir an uiread ann an sreath 1 cm a thighead air pàipear punt. Aline na h-oirean.
- Ceum 8 Gu math fionnar a 'mhilleadh air a ghearradh ann an ceàrnagan. Dèan frithealadh air kozinaki nuair a bhios iad gu tur fionnar.