- Feò - 300 gram
- Piobar Sweet - 2 phìos
- Bog - 2 pìos
- Spioraid pepper - 2-3 pìosan
- Freumhan eòrna - 200 gram
- Flour - 1 Ealain. spàin
- Pònaichean tunna - 400 gram
- Broth Feòil - 2.5 liters
- Salt, piobar - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - Gus blas (airson friogais)
1. Ruaisg an fheòil agus gearradh thu ann am pìosan beaga. Nise, bidh sinn a 'glanadh agus a' glanadh drochaidean. Leigamaid leinn na h-oiseanan gu breagha. Pepper air a ghearradh ann an ciùban beaga. Pioise spìosraichte air a ghearradh gu breagha. Bidh freumhan eòrna air an gearradh ann an ciùban beaga. Feuch ri oinnlean soilleir agus cuir a-steach an piobar milis agus spìosrach agus an sgiath. Cruthaich a h-uile càil airson timcheall air 5 mionaidean. 2. Cruithich an ola ann am pras-fhiodha. Bu chòir feòil a ghearradh ann am bataichean beaga, 5 mionaidean an urra, gus am bi am feòil air a chriochnachadh gu math le crust. 3. Cuir am feòil friogaid ris na glasraich. Cuir am min agus a 'measgachadh gu math. Feuch an dà mheud gu lèir airson 2-3 mionaidean. Cuir a-steach na tha anns a 'phras-bhrisidh gu siùpan mòr agus cuir ris a' bhroth. Cuir salainn agus piobar gus blas a thoirt agus toir a thoirt. Às dèidh sin, lughdaich an teas agus bruich airson 1.5 uair a thìde, gus am bi feòil air a bruich. Cuir na feòil ris, bruich airson 10 mionaid eile agus faodaidh tu brot spìosrach a chur air a 'bhòrd. Garnish le greenery.
Seirbheisean: 8-9