- bainne - 500 mililiters
- Flùr cruithneachd - 150 gram
- figs - 12 pìosan
- almon - 100 gram
- ràisins (arbhar) - 50 gram
- ola glasraich - 30 gram
- Nutmeg - 1 Pinch
- salann - Gus blas a dhèanamh
1. Thathas a 'dòrtadh a' phlùir ann am biadh domhainn agus air a mheasgachadh le cnòcag, agus às dèidh sin bidh am bainne air a dhòrtadh gus an tèid mòran de lionn a lorg. 2. Ann am bobhla bheag, cuir cuip na h-uighean agus cuir thu iad beagan. Cuir cunbhalachd ris an taois agus cuir am measg iad. Bu chòir an taois a bhriseadh ann an àite blàth airson leth uair a thìde. Tha figearan le almoin air an gearradh gu cruaidh. 3. Bu chòir na figearan le roisins a bhith air an blas gu math le flùr, agus an dèidh sin bidh na cnothan is na toraidhean air an cur ris an taois. Thathas a 'dòrtadh a' mheasgachadh air cruth. 4. Bu chòir an cèic a bhith air a bhocadh airson 10-15 mionaid ann an àmhainn làn teas. Freasairich teth, an toiseach crathadh le cinnamon talmhainn agus siùcair.
Seirbheisean: 6