Omelette le glasraich

Tha na h-uighean agam fo uisge ruith. Mothachadh nach fheum uighean a nighe, na co-fhreagair ris na h - innealan. Stiùireadh

Tha na h-uighean agam fo uisge ruith. Mothachadh nach fheum uighean nigheadaireachd, chan eil e a 'freagairt ri fìrinn :) Bidh caise a' sìoladh air grater mòr, glasraich air a ghearradh ann an ciùban beaga. Ann am pras-frithealaidh, blàth an ìm, thilg glasraich an sin, frith airson 1-2 mionaid, agus an uair sin dòrtaidh tu na h-uighean. Tha e riatanach a bhith a 'bualadh uighean glè bheag - gu bheil an clàr-allaidh agus buidheagan measgaichte. Cuir salainn agus piobar gu blas. Feuch an omelet 5-7 mionaidean os cionn teas meadhan. An uair sin crathadh le càise gràdaichte, còmhdaich le cliath agus cuir fiod eile 1-2 mionaid - gus am bi an càise a 'leaghadh. Done!

Seirbheisean: 1-2