Brot glasraich de ghliocas Mu naupan, is dòcha gu bheil thu a 'creidsinn gu bheil sìorraidheachd ann! Tha cuideigin cinnteach gur e blas èibhinn is eadhon a tha seo a th 'ann; bidh cuideigin gan ullachadh airson feumail, ach chan eil ea 'faireachdainn toileachas sònraichte bho bhith a' cleachdadh; agus gu dearbh, tha àireamh mhòr de dhaoine ann an gaol le naupan! Agus tha e ceart! Is e blas blasda, feumail, inntinneach a bhios an-còmhnaidh eadar-dhealaichte a th 'ann an brot, agus an-còmhnaidh iongantach le cumadh, dath, cunbhalachd agus blas! An-diugh tha sinn a 'deasachadh brot pigeag agus crom-lus. Bidh cuideigin ag ràdh ma tha toraidhean co-chòrdail, rudeigin milis. Ach na creidibh e! Tha an brot aotrom agus tarraingeach - bheir cladhach, cnmag, coriander agus bàgh fàileadh sònraichte, agus pumpkin, crom-lus agus buntàta - làn de shàrachadh! Tha saighdearan an ear a 'creidsinn gu bheil cleachdadh na brutha seo a' leasachadh cuimhne agus smaoineachadh.
Ingredients:- Pumpkin 150 g
- Buntàta 3 pcs.
- Carrot 1 pc.
- Uisge 4 cuilean.
- 2 làr-bhreac de chupaidh 2. l.
- Bàgh duilleagan 1 pc.
- Crann-talmhainn 0.75 cup.
- Coriander talmhainn 0.5 cp.
- Frasan trom uisge
- 20 earradh g
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- Piocaid salainn 2
- Ceum 1 Airson brot a dhèanamh bidh feum agad air pucgan ùr, buntàta, curran, peirspidh, crom-lus, ìm agus spìosraidh.
- Ceum 2 Glasraich - buntàta, curranan agus craiceann pumpkin agus gearradh iad ann an ciùban.
- Ceum 3 Thoir 4 cupan de dh'uisge fuar dhan phanna, cuir crom-lus agus buntàta - bruich airson 15-20 mionaid gus am bi am buntàta deiseil.
- Ceum 4 A 'teasachadh an ìm anns a' phras-fhrithealaidh, cuir a-steach an duilleach bàgh agus cuiridh e i airson 1 mionaid, an uairsin cuir ris a 'chorrandair, a' chnàmhan agus a 'chuilc-thìreach - còcaich airson 30 diogan eile.
- Ceum 5 An uair sin cuir pumpag agus curanan agus cuir fras air teas meadhanach gus am bruich thu airson 10-20 mionaid.
- Ceum 6 Glasraich crìochnaichte cuir ris a 'bhroth agus bruich airson 2-3 mionaidean.
- Ceum 7 An uair sin cuir peirsil air a ghearradh gu h-ìosal agus salann airson blas.