- pun air a slaodadh le craiceann agus cnàmhan leth-bhreacan de chearcan - gearradh a-steach do stiallan - 3 pìosan
- uighean - 3 pìosan
- uisge - 1 glainne
- bainne - 1/2 cupa
- salann - 2 rud. spàinean
- piobar dubh - 2 ealain. spàinean
- flùr - 6 glainneachan
- salann - 1/4 glainne
- piobar dubh - 5 cuibhreannan
- Garlic air a ghearradh - 2 st. spàinean
- Measadh tioram tioram Mesquite - 2 Ealain. spàinean
- ola airson frithidh, no mar a dh 'fheumar - 4 cupan
- ola - 1 teaspoon
- Botal saise airson barbecue - 1 pìos
Ann am bobhla mòr, uighean cuip, uisge, bainne, 2 làr-bhùird de shalainn agus 2 lòchran-bùird de phiobar gus am faigh thu cruth co-sheòrsach. Ann am bobhla mòr eile, measgaich am min, 1/4 cupan de shalainn, 5 cuibhreannan de phiobar, garlic agus Mesquite. Thoir air falbh plàigh mhòr no trom ann an ola le leth. Teas gu 365 ceum F (180 ° C). A 'cleachdadh pinc, cuir pìos de chicken a-steach don mheasgachadh ugh, an uairsin dhan mhin, air ais dhan mheasgachadh ugh agus a-rithist dhan mhin. Cuir a-steach ola teth, fry. Aon uair 's gu bheil a' chearc a 'tionndadh donn air aon taobh, tionndaidh is frèam gu donn air an taobh eile. Preheat an àmhainn gu 300 ceum Fahrenheit (150 ciad C). Lubhail am biadh glas airson bèicearachd. Thoir gu leòr uidheam barbecue gu leòr gus an bonn a chòmhdach. Cuir a 'chearc friogaid anns a' mhias ullachadh. Toir thairis air an t-sauce a tha air fhàgail. Brèicear airson 10 gu 15 mionaidean ann an àmhainn ro-sheasmhach.
Seirbheisean: 12