- Oiseanan uaine - 2 pìosan
- Uisge - 2 liotair
- Druim a 'bhradain - 1 pìos
- A 'lorg caban - 4 pìosan (duilleagan)
- Brògan caolaich rìoghail - 300 gram
- Fànaichean asparagus - 200 gram
- Carrot - 2 pìosan
- Buntàta - 3 pìosan
- spìosraidh - - Gus blas fhaighinn
- Siùr soith - 2 rud. spàinean
1. An toiseach feumaidh tu an druim a 'bhradain a dhruim, agus an uair sin glanaidh e gu mionaideach e. Lìon an uisge fuar agus cuiridh e ri còcaireachd, bho àm gu àm cuir às don chuan. Cook airson timcheall air còig deug gu fichead mionaid an dèidh a ghoil. 2. A-nis feumaidh tu an deasg a dhioblachadh. An uairsin bidh sinn gan glanadh. Bidh sinn a 'glanadh agus a' gearradh nan carran le connlach. Gabhaidh sinn na pòna asparagus bhon reothadair. 3. Lìon a 'bhroth air a chraoladh le carbadan. Cuir ris an t-sauce-soighe. Thoir gu boil, fàg a dh 'fhuasgladh airson timcheall air trì mionaidean air teine beag. Bidh sinn a 'glanadh sreathan agus a' gearradh sreathan. 4. Cuir na pònaichean is na buntàta ris a 'bhroth. Fad còig mionaidean bidh sinn a 'fàgail airson boil. Mìn agus gheàrr e càl Sìonach. Cuiridh sinn caban gu glasraich eile. Solim bidh sinn a 'cur spìosraidhean a' cuir sìos bratagan ann an brot. Bidh sinn a 'goil airson timcheall air ceithir mionaidean. 5. Sguab às an peirsil, cuir, oiseanan uaine. Tha am bradan bruich air a ghlanadh de chnàmhan. 6. Cuir iasg agus uinneanan ris. Thoir a-steach gu boil agus tionndaidh dheth. Tha an t-aodach deiseil.
Seirbheisean: 8