Brot bho nionnach agus peas

Ann an siùpan mòr airson brot, teas an ola ollaidh os cionn teas ìseal. Cuir uinneagan agus f a-steach :

• ola ollaidh - 2 fhosgladh
• oinnsean - 2 pìos
• broth cearc no glasraich - 3 cupan
• peasan uaine - 1.2 cileagram
• iogart - 1/2 cupan (geir ìseal)
• Salt agus piobar dubh ùr - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Ann an siùpan mòr airson brot, teas an ola ollaidh os cionn teas ìseal. Cuir nathrach agus cuir fras fon chnoc gus am bi e bog agus follaiseach. Cuir broth a-steach agus toir e gu boil. Lùghdaich teas agus còcaireachd gun lùb airson 10 mionaidean. Cuir peas a-steach agus bruich airson 10 mionaid eile airson pògan ùra agus 4 mionaidean airson pògan reòta. Dèan am measgachadh ann an inneal-inneal airson cunbhalachd agus dòrtadh criathar ann am bobhla. Bochdainn am bobhla ann am bobhla de dh'uisge èisgte. Cruthaich gus am bi am brot fuar. Cuir iogart agus ràith le salann is piobar. Roinn eadar 4 clàr, sgeadachadh le spragan tarragon agus frithealadh.

Seirbheisean: 4