- uisge 1.5 liotair
- peas - 250 gram
- curran - 2 pìosan
- Buidheann nan duaisean - 1 pìos
- ola ollaidh - 5 nithean. spàinean
- sùgh lemonan - 1 pìos
- piobar talamh dubh agus salann - Gus blas a dhèanamh
Tòisich uisge le uisge, agus fàg sin e tron oidhche. Tha an t-uisge air a dhraoghadh an ath latha, agus thèid na piseagan a chur ann an siospan, làn de lotair gu leth de uisge glan agus cuir iad teine. Cook gus am bi thu math. Bidh uinneanan air an gearradh le fàinneachan tana, agus tha carranan air an gearradh ann an cearcaill. Teas an ola ann am brat-fhrèadha, cuir air murain le uinneanan agus cuir fras air teas meadhain airson 5-7 mionaidean. Tha glasraich air an cur ris a 'mhòine, air a ghoil os cionn teas àrd, agus an uairsin thèid an teine a lùghdachadh, agus thèid an brot a chòcaireachd airson 3-5 mionaidean, a shailleadh agus a phiobrachadh gu blas. Mus dèan thu seirbheis, cuir sùgh lemon agus dòrtaidh e e air feadh nam plèanaichean. Gus blas an taighe a dhiofar - cuir coriander ris.
Seirbheisean: 4