Cearc ann an coriander

Bidh pigeanan droma air an nighe, leig leinn tioram. Dh'fheumadh mi cuideachd beagan a ghearradh dheth - anns an fhoirm airson Earrannan:

• Pìosan droma cice - 6 pìosan
• Cilantro (bundle) - 1 pìos
• Garlic - 3-4 fiaclan
• Lemon - 1/2 pìosan
• Pepper peas dubh - - Gus blas fhaighinn
• Ola glasraich - 3-4 pìosan
• Salt - - Gus blas a dhèanamh

Stiùireadh

Bidh pigeanan droma air an nighe, leig leinn tioram. Dh'fheumadh mi a ghearradh dheth beagan - cha do chuir e a-steach don bhèicearachd :) Ach chan eil e riatanach, gu dearbh. Cuiridh sinn na casan anns a 'bhèicearachd - agus fàg sinn airson greis a-mhàin. Cilantro greens, leig e tioram. Smaoinich air an cilantro. Bidh clachan garlic air an glanadh agus cuideachd air an gearradh gu breagha. Ann am mortar no muileann, mèar peusagan dubha. Mionnaich na greens, garlic, piobar, sùgh lemon agus ìm. Bidh sinn a 'measgachadh gu math. Faigh a-mach mu dheidhinn a 'chearc. Fill an cearc air ais dhan mhion-fuine agus fàg e airson 1-2 uair a thìde gu marijuana. Nuair a tha thu a 'maiseachadh - cuir a-steach san àmhainn agus bèicear aig 190 céim gu deiseil (seo, a rèir meud nam pìosan, 20-30 mionaid). Freasdal teth le buntàta no ris. Fàilte gu leòr! :)

Seirbheisean: 3-4