- ìm bogte - 1/2 cupa (plus 2 lobha-bhùird)
- caise uachdar - 90 gram
- flùr - 1 glainne
- ugh - 1 pìos
- siùcar donn - 3/4 Cupan
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- Cnothan Pecan - 1 Glainne
1. Cnòimhean air bile bèice san àmhainn agus sgrìob thu gu breagha. Buail le measgaiche ann am bobhla 1/2 cupan ìm agus càise uachdar. Cuir flùr ann am beagan thionadan agus measgachadh gu mionaideach. Deiseil taois air a rolladh ann am bobhla agus cuir a-steach uinneag gus fuarachadh airson 15 mionaidean. 2. Anns an eadar-ama, leag an ìm a tha air fhàgail. Ann am bobhla meadhanach, bualadh an ugh, siùcar donn agus earrann vanilla. Cruthaich gu math le ìm air a leaghadh agus cnothan briste. 3. Bho na taisg fhiodha, cuir ballan air dòigh le trast-thomhas de mu 5 cm. Cuir an taois ann an cumadh beag. 4. Cuir crann cnàimh air mullach na deuchainn. 5. Cruthaich na briosgaidean ann an ro-sheatedachadh gu 175 ceum àmhainn airson timcheall air 15-25 mionaidean. 6. Gabh na briosgaidean a-mach às an àmhainn agus fionnar anns an fhoirm airson 5 mionaidean, an uair sin teilich air a 'chliath agus leigeil leis an abhainn fuaraich gu tur.
Seirbheisean: 24