- ùbhlan - 1 cileagram
- siùcair - 240 gram
- gelatan - 18 gram
- gealaichean ugh - 3 pìosan
- uisge - 0.5 liotair
Dèan geiltlan ann an uisge (0.5 litr). Bidh na h-ùbhlan air an nighe, air an gearradh ann an slisnagan, bidh sinn a 'toirt air falbh na sìol agus a' fuine san àmhainn le beagan uisge gus am bi iad a 'sileadh. Tha ùbhlan breagha air an fhighe agus air an sgoltadh tro chriathar. Cuir siùcair agus trì faochagan ugh gu puree apple. Measg gu math le measgaiche gus am bi meudachadh mòr air a thoirt suas le factar 2. Thèid an dath atharrachadh gu geal. Tha geiltlan snasail air a sgaoileadh ann an amar uisge gus am faigh e cunbhalachd co-sheòrsach co-sheòrsach, an uairsin sgudal. Anns a 'ghiùlan glanaidh le dòbhran tana, bidh gealalan a' dòrtadh, cuir 1-2 mionaid air ais agus dòrtaidh thu a-steach dhan mholltagan, agus an uairsin cuiridh e fuarachadh anns an fhrigeireadair. Mus tèid seirbheis a thoirt seachad, thèid an sambuk a leigeil a-mach às na muilnean, gan cur airson beagan mhionaidean ann an uisge teth. Bho shuas faodaidh tu dòrtadh de shearup dearg, seoclaid no caramel sam bith. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6