- Broccoli - 1 cileagram
- Uisge - 1 litr
Innsidh mi dhut mar a chòcaicheas tu broccoli airson càraid. Bheir an dòigh fìor luath is feumail seo broccoli dhut beagan mionaidean. Rèite dhaibhsan aig nach eil bàta-smùide. Mar sin: 1. Chuir sinn a 'phoit air an stòbha le uisge. 2. Bidh sinn a 'toirt air falbh an broccoli bho na duilleagan, a' mèinneam agus a 'cur às do na h-anabarrach. 3. Ann am bratach, cuir am broccoli agus cuiridh e ann am poit uisge uisge. Cha bu chòir uisge a bhith a 'ceangal bun a' chòmhlain. Còmhdaich am pan-mhòr le bruthach agus bruich airson 7-8 mionaidean thairis air teas ìseal. Bu chòir an t-uisge a ghoil! Gu dearbh, tha sin uile! Tha an uidheam deiseil! Tha feum a bharrachd de broccoli a rèir do roghainn. Faodaidh tu a bhith na garnish teth. Agus is urrainn dhut saus a dhèanamh agus cabas a thoirt seachad mar bhiaran fuar. Is fheàrr leam a bhith a 'frithealadh broccoli mar gheàrd làn-chuideachail airson biadh èisg, le feòil san fharsaingeachd cuideachd na gheama math. Uill, ciamar a chleachdas tu broccoli, air a bruich airson càraid - tha e suas dhut :)
Seirbheisean: 4