Sauce le thyme Tha sauce Tomato air a dhèanamh le tomatoan ùra le uinneanan is feòil air a chleachdadh airson piseag a dhèanamh le diofar lìonaidhean, airson pasta, is urrainn reis boite no buntàta a bhith air an saoradh leis an t-sauce seo. Tha aodach freagarrach ann an cruth ùr agus ann an cruth tioram. Feumaidh tomato biadh a dhìth. Ann am garlic, feumaidh tu am germ a-staigh a thoirt air falbh, ma tha. Chan eil oinniún le garlic air a chriochnachadh gu math, tha e gu leòr gu bheil an tàinn a 'fàs "follaiseach". Feumaidh an sauce a bhith a 'bearradh suas ris an ìre de dhlùth a tha a dhìth, cò leis a tha e nas taitneile agus mar a tha e nas freagarraiche don òrdugh. Feumar barrachd a dhèanamh airson sàsa pizza. Salann airson spaghetti - nas lugha tinn, agus ann an leithid de shàbhraidh faodaidh tu "olaichean" no "olives" a chluinntinn, ràithe le piobar dubh.
Ingredients:- Tomatoes 250 g
- Oinniún 100 g
- Thyme (Thyme) ùr 5 g
- Ola ola-ola 2 fichead. l.
- Muir salainn 2 g
- Garlic 2 clò
- Ceum 1 Ullaich glasraich, thyme, ìm, salann agus oiseanan.
- Ceum 2 Crèadhaich geamhraidh agus gearradh gu breab. Gearr an tomato a-steach do 4 pàirtean, gearraich a-mach an cas, cuir na feòla air a 'ghrunnd, gus am bi aon sgian ann.
- Ceum 3 Dèan brèagha gu h-iongantach air na h-oiseanan air an gearradh agus a 'ghealadh ann an ola ola-ola le spriginn de thyme.
- Ceum 4 Cuir ris an fhìor-ghiùlan tomato, cuir salainn, meudaich e agus cuiridh e boil.
- Ceum 5 Iòl an sauce thairis air teine beag gus am bi an dùmhlachd a thathar ag iarraidh.