- Broccoli - 400 gram
- Càise taigh - 600 gram
- Oiseanan uaine - 30 gram
- Uighean - 2 phìos
- Flùr cruithneachd - 35 gram
- Garlic - 5 Dollek
- Salt salainn - Tobhtaichean
- Ola glasraich - 10 Milliliters
- Peirslig - 30 gram
1. An toiseach dè a h-uile càise a th 'ann am measgachadh le min agus uighean. Cuir beagan salainn a-steach agus measgachadh a h-uile dad gu h-iomlan, bu chòir meud mòr co-aonaichte fhaighinn. 2. Bidh sinn a 'glanadh na h-eòrna agus bidh sinn ga ghearradh gu grinn, agus cuiridh sinn e ris a' mhullach. Bidh sinn a 'nigheadaireachd nan uainean, agus bidh sinn ga bhualadh gu grinn. Cuir a-steach e an dèidh na h-iùil gu càise an taighe. 3. Ann am beagan uisge boiled salainn cuiridh sinn am broccoli, agus bidh sinn a 'còcaireachd aon no dà mhionaid. Chan e am prìomh rud a bhith a 'cuartachadh càl, bu chòir dha fuireach gu math daingeann. 4. Ullaich cruth farsaing agus ìosal, giùlain e le ìm, agus an uairsin cuir brocoli air. 5. Tòisichear measgachadh càise a 'bhothan a-steach don chal. Bidh sinn a 'blàthachadh an àmhainn gu teòthachd de cheud agus ceithir fichead ceum agus cuiridh sinn am foirm airson trithead no dà fhichead mionaid airson a bhèicearachd. 6. An dèidh don fhoirm a thoirt a-mach, thèid na susbaint a ghluasad gu pìos, leig e sìos beagan, agus gearradh a-steach ann an slates.
Seirbheisean: 6