Rèit meòcain ann an sauce milis is searbh

1. Gheàrr sinn amhach muiceach thar na h-snàithlean le pìosan de thomhas faisg air 1.5 cm. Comasan: Stiùireadh

1. Bidh sinn a 'gearradh an uinneag muiceach thar na snàithlean le pìosan de thomhas tuairmseach de 1.5 ceudameatairean. Faodar feòil a thoirt air falbh beagan, airson boghad nas fheàrr, ge-tà, nuair a bhios tu a 'cleachdadh uinneag muiceach ùr, is urrainn agus cha bu chòir a dhèanamh. 2. Gearr gach pìos feòla a-steach do shlatagan (gearradh sìos, tiugh mu 1.5 ceudameatairean). Ullaich an t-sauce màrinade. Gus seo a dhèanamh, measgachadh an t-saibh-soi, ginger, starch agus siùcair. Nuair a bhios tu a 'cleachdadh siùis soy milis, chan eil feum air siùcair. 3. A 'crathadh sìol-bhiorach bhon chrois, air a ghearradh ann an cuibhlichean fada. Ann am brat-fhrithealaidh teas bidh tu a 'dòrtadh ann an ola, cuir carranan beaga agus pepagan. Geàrr-chunntas 3-5 glasraich fras, le teas àrd, gluasad. 4. Anns na glasraich, cuir ris na pìosan pineapple agus measgachadh. An uair sin cuir às don mhias bhon teine. 5. Còmhla ris an t-sauce air bòrd-fhrithealaidh air a chumail suas gu luath, cuir fiod air a 'mhòine gus an nochd dath òir. Bidh e a 'toirt mu 10 mionaidean. 6. An dèidh a bhith a' còcaireachd na muice, cuir glasraich thuige, measgachadh is blàth e. Tha am biadh air a bhruich.

Seirbheisean: 4