- càl mara - 200 gram (marinated)
- uighean cearc - 4-5 pìosan
- bataichean crab - 200 gram
- de chaise cruaidh - 100 gram
- Greens - - Gus blas fhaighinn
- ola lus na grèine - 2 rud. spàinean
- mayonnaise. - 2 Ealain. spàinean
1. Gabh ceilpe agus beagan "giorrachadh" e. Tha seo riatanach oir tha e fhèin, fada fhèin agus mì-chofhurtail. Gus ceilp ithe gu cofhurtail, gearradh a-steach e ann an slisnichean, agus bidh am faid eadar 2 agus 5 cm. 2. Bidh uighean cice air an cruaidh, agus an uair sin bu chòir dhaibh a bhith air an gearradh le slisnean tana a 'cleachdadh sgian, no lìon shònraichte fad-ùine, aig gach maighstir. Ann an salad, bu chòir gum biodh am pròtain coltach ri algaich. Fàg pàirt bheag dheth airson an salad a sgeadachadh. 3. Tha bataichean crab cuideachd air an gearradh gu teann gu leòr agus cuir iad air plàigh air leth. 4. Fiachan oiseanan a 'bleith air grater mòr. Thoir an aire nach fheum càise a bhith ro chruaidh, oir ann an salad bidh e gu math follaiseach. 5. Tha na h-oiseanan uaine air an glanadh gu faiceallach le dannsa agus gainmhich, ma tha gin dhiubh, agus an uairsin le sgian geur air a thilgeil le fàinneachan tana agus gan cur gu plàta air leth, no bòrd gearraidh. 6. Cuideachd gearradh na greens dill, no dìreach cuir às dha.
Seirbheisean: 4