- feòil porc bheag - 500 gram
- piobar dearg - 1 pìos
- grunn uinneanan uaine - 1 pìos
- frith-fhiaclan - 1 pìos (ùr, 2cm)
- garlic - 2 fhiaclan
- sauce soith - 6 nithean. spàinean
- aol - 2 pìosan (sùgh agus craiceann)
- mil - 1 st. spàin
- ola glasraich - 4 nithean. spàinean
Airson an sauce, piobar, ginger, garlic agus oinnneag a ghearradh. Measgachadh leth de ghinger agus piobair teth. 3 slat de shàba soith, sùgh-aoil. 1 tbsp. l. ola agus 1 tbsp. l. uisge bruite. Bidh am piobar spioradail agus an ginger air fhàgail ann an inneal-ciùird còmhla ri uinneanan, garlic, aol agus 3 fuilt. l. sauce soith. Lean ort a 'bualadh, cuir feòil bhiorach. Rol 24 ball às a 'mhòine feòla agus cuir iad iad san ola ro-sheasmhach, 3 mionaidean air gach taobh. Cuir na ballan-feòla air a 'mhias agus thoir thu air an t-sauce.
Seirbheisean: 3