Bunan le sùbhan-craoibhe

Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Ann am pròiseas bìdh cuiridh iad flùr còmhla, 1/4 cupan de na stuthan:

• flùr - 2 1/2 cupan
• siùcar - 1/4 cupa
• pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
• Salt - 3/4 cuibhlichean
• 1/2 cupan ìm
• Blàthach - 3/4 Glainne
• buileach ugh - 1 pìos
• Frasaghan - 180 gram

Stiùireadh

Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Ann am pròiseas bidhe cuiridh iad flùr còmhla, 1/4 cupan siùcair, pùdar fuine agus salann. Cuir ris an ola agus measgachadh. Ann am bobhla beag, bhuail am blàthaich agus buidheag uibhe. Thoir a-mach am measgachadh ugh gu bogach sa phròiseas bìdh don mheasgachadh flùr agus measgachadh e. Cuir an taois air uachdar obrach gu math sgileil agus crathadh a-mach air a 'mhullach le sùbhan-craoibhe. Gabh tri tursan. Gearr an taois gu ceàrnagan de 5x5 cm. Cuir na bobhlaichean air dà bhrancaireachd bèice aig astar mu 5 cm bho chèile agus a 'crathadh 1 bòrd-siùcair de shiùcair air a' mhullach. Bèicear gu ruige òir donn, bho 15 gu 18 mionaidean. Leig le na bunan fuar a-steach san àmhainn. A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.

Seirbheisean: 20