Filet cearc ann an sauce uachdar agus càise dor-ghorm

1. Bidh sinn a 'nighe a' phillet cearc, ga leigeil tioram agus pìosan beaga, an uair sin ga ghearradh.

• Uamh - 200 Milliliters
• Filet cice - 400 gram
• Càise dor-blu - 100 gram
• Ola glasraich - 40 milliliters

Stiùireadh

1. Nigh an leac-chearc, leig e tioram agus pìosan beaga, agus gearraich e e. 2. Cha chuir sinn salann an fheòil oir bidh an sauce gu leòr airson blas pongail is beairteach a 'chearc. Le beagan de ghrun ola glasraich. Bidh sinn a 'briseadh na càise ann am pìosan. 3. A-nis cuir a h-uile càil ris an uachdar. 4. Cum air teas ìseal (bu chòir dhan càise a bhith air a sgaoileadh gu tur). Bidh sinn a 'gluasad fad na h-ùine. 5. Ullaich an cumadh agus cuir sìos a 'chicken. Lìon le sauce. Fad mu chòig mionaidean, cuir a-steach e ann an àmhainn preheated. Gus an sauce a dhèanamh nas tiugh, faodaidh tu an fhoirm a chumail san àmhainn beagan ùine. 6. An uairsin ga thoirt a-mach às an àmhainn agus cuir air a 'phlàta e. Faodaidh tu sgeadachadh le greens agus glasraich.

Seirbheisean: 4