- Mòinean-mara air an ceangal ann an sùgh fhèin - 250 gram
- Uighean de chearc - 5 pìosan
- Mayonnaise - - Gus blas fhaighinn
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Pepper - - Gus blas fhaighinn
- Uaine - - Gus blas a dhèanamh
Fosgail a 'phrògag de bhalgan-buachair agus a' drùchdadh cus uisge. Ma tha am madag-buachair slàn, an uairsin ga ghearradh ann am plèanaichean. Cuir na champignons ann am bòrd-fhrèadha agus bidh iad a 'gluadachadh barrachd taiseachd air teine beag. Bhuail uighean suas aon phort, a 'cur salann agus piobar, agus a' frasadh ann am pana-fhiodha mòr-trast-thomhas. Feumaidh gum bi 5 crannagan tana ann. Gearr na omelets a-steach gu stiallan tana. Mucan-buachair is sreathan a mheasadh bho omelettes. Cuir maranas ma dh'fheumas tu salann, piobar. Faodar salad sìmplidh a sgeadachadh le greens.
Seirbheisean: 4