Nam biodh thu a-riamh a 'tadhal air An Fhraing, bidh cinnteach gu cinnteach gu bheil e gu math tearc coinneachadh ri boireannach Frangach am measg bhoireannaich Frangach. Is dòcha gu bheil an dìomhair seo de cho-chòrdadh anns an daithead ùr a chaidh a mholadh leis an dotair Frangach - am beathachaidh Pierre Ducant.
Diet an Dotair Dukan
Anns an ùine againn tha e gu math duilich iongnadh a thoirt do dhaoine ann an dòighean ùra anns an t-strì an aghaidh reamhrachd. Ach, chaidh seo a dhèanamh leis an Dr Pierre Ducant còrr is 10 bliadhna air ais. An dèidh dha a bhith a 'toirt a-steach an t-siostam airson cuideam a chall a thoirt air adhart chun an t-saoghail, choilean e soirbheachas, oir cha robh an daithead ann an cunnart, ach ann an cleachdadh stuthan pròtain. Cha robh ath-bhreithneachaidhean dìoghrasach air a 'chiad fheadhainn a bha a' buannachd den daithead seo fada a 'tighinn, agus fhuair an Dr. Dukan, "Je ne sais pas maigrir" ("chan eil fhios agam ciamar a dh' itheas mi") a bhith a 'còrdadh ri daoine.
Dh'adhbhraich daithead an Dr. Pierre Ducane mòran eas-aonta, bha a luchd-taic aice, cho math ri dùbhlain an aghaidh an daithead seo. Chaidh an dòigh daithead seo aithneachadh ann an diofar dhùthchannan air feadh an t-saoghail, agus ghabh e an loidhne anns an liosta de na dieta as èifeachdaiche.
An rud a bh 'aig biadh Pierre Ducan
Tha an daithead stèidhichte air biadh pròtain làidir, agus bu chòir an àireamh de charbohydrates a chaidh a chaitheamh a bhith cuingealaichte. Airson èifeachdas cuideam a chall, tha an daithead air a roinn ann an ceithir ìrean, a chuidicheas gus cuideam a chumail air cuideam agus an clàr-deasachaidh a dheasachadh. Airson gach ìre tha riaghailtean buntainneach ann a dh'fheumar a bhith air an cumail gu cruaidh:
- Cha bu chòir uisge a bhith nas lugha na 1.5 liotair san latha;
- A h-uile latha feumaidh tu ithe bran arbhar;
- Bidh e a 'dèanamh eacarsaich furasta gach latha sa mhadainn agus co-dhiù latha gus cuairt 20-30 mionaid a dhèanamh.
Air sgàth na tha daithead Ducane ag obair
Seach gu bheil an ìre seo air a dhèanamh air pròtinean anns a 'bhiadh seo agus gu bheilear a' caitheamh ghathan agus gualaisg, bidh pròiseas dian-chruthachaidh de stuthan fo-oxidachadh de ghlas a 'tòiseachadh anns a' bhodhaig. Tha àrdachadh beag ann an ìre nam biadhan sin de neo-oxidation de geir a 'ciallachadh lùghdachadh ann am biadh agus mar thoradh air sin, bidh geir a' leaghadh aig ìre iongantach.
An siostam daithead aig an Dr Pierre Ducan
Mhol Pierre Duccan siostam ceithir-ceum de chall cuideam. Tha fad daithead an urra ri cia mheud kilogram a tha thu airson sàmhach.
A 'chiad ìre den daithead (Ionnsaigh)
Tha fad na h-ìre seo air a dhearbhadh leis a 'chuideam a tha thu airson a thoirt air falbh. Ma dh'fheumas tu cairteal de dheich gu fichead kilogram a chall, cha bu chòir don àrd-ùrlar a bhith a 'mairsinn nas fhaide na trì gu còig latha. Ma tha feum air cairteal fichead is fichead kilogram a chall, cha bu chòir don ionnsaigh a bhith nas fhaide na còig gu seachd latha. Ma tha trithead no barrachd cileagram ann, an uair sin chan eil barrachd air seachd gu deich latha. Às aonais srianadh sam bith as urrainn dhut ithe: Turcaig, cearc, iasg, ham leac, biadh mara, uighean, stuthan bainne saor bho shaill, a 'gabhail a-steach diofar spìosraidhean, uinneanan, fìonag, garllan, beagan salainn. Còcaich am biadh a-mhàin airson càraid no bruich. Bu chòir dhut a bhith gu cinnteach a 'ithe aon gu leth lòin-bùird de bran coirce gach latha. Tha e toirmisgte siùcair agus deoch làidir ithe.
An dàrna ìre den daithead (Cruise)
Mairidh an ìre seo chun na h-ìre far a bheileas a 'meas gu bheil do chuideam freagarrach. Anns an daithead tha cuid de na h-atharrachaidhean, tha na pròtinean air an teannachadh le companaidhean glasraich. Ma tha an cuideam a tha thu a 'smaoineachadh a tha iom-fhillte, gun a bhith nas fhaide na deich cilegram, feumar làithean próitéin eile a dhèanamh le pròtain agus glasraich, agus ma tha cus cuideam nas àirde na a' bhàr seo, bu chòir trì làithean pròtain agus trì latha pròstan-glasraich a bhith eadar-dhealaichte. Às aonais crìochan sam bith, faodaidh tu stuthan pròtain a chleachdadh bhon ìre gu h-àrd a tha air a mhìneachadh gu h-àrd, a bharrachd air glasraich air an goil no air am biadhadh, adzhika, spìosraidh, garlic. Bi cinnteach gum bi thu ag ithe dà lòch-bhùird de gheàrr-coirce gach latha. Toirmeasg air bathar mar: avocados, peas, buntàta, pònairean, oir tha stamag anns na glasraich sin. Is e bònas aig an ìre seo an cothrom a bhith ag òl leth glainne de fhìon dearg no geal, cocoa bheag le soda no aol.
An treas ìre den daithead (Fastadh)
Obraich a-mach fad a 'cheum mar a leanas: deich latha airson aon kilogram de chuideam a chaill (36 .5 kg = bliadhna). Tha cead a thoirt dha gach stuth den chiad agus an dara ìre, dà phìos de chàise is aran gach latha, cho math ri measan. Bu chòir dà no leth lobh-bhùird de bran coirce a bhith an làthair. Tha na toirmeasg air an toirmisgte mar: bananaichean, cherries, fìon-fhìona. Is e bònas anns an ìre seo an cothrom ithe rud sam bith dà uair san t-seachdain, dìreach feumaidh e a dhèanamh airson aon bhiadh.
An ceathramh ìre den bhiadh (Stabilization)
Thathar a 'moladh leantainn air adhart leis a' cheum seo fad beatha. Faodar a h-uile stuth a chleachdadh gun chuingealachaidhean, ach cha leigeadh e aon uair san t-seachdain ithe fon chlàr den chiad ìre. Dèan cinnteach gum bi 3 ròin-bùird de bhiadh coirce ann gach latha.
Buannachdan de bhiadh Dukan
- Tha e nas èifeachdaiche na biadh eile eile gu bheil e a 'toirt cothrom dhut cuideam a chall mura h-eil bàs eile fhathast ag obair;
- Tha e soilleir gu bheil a 'bhuaidh gu h-obann, a leigeas leat an t-iarrtas a chumail a' dol air adhart;
- Chan eil cuingealachaidhean sònraichte ann a thaobh an t-sùim, an ùine agus an àite ithe;
- Is urrainnear biadh blasda ullachadh
Eas-bhuannachdan an daithead
Faodaidh a 'chiad ìre adhbhrachadh gu math sgìth, dìomhaireachd agus droch dhuil. Seach nach eil gu leòr de mheasan is geir anns an daithead, bidh e math a bhith a 'toirt a-steach ola glasraich agus iom-fhillte vitamain.
Toradh an teaghlaich aig Pierre Ducan
Cuidichidh an daithead seo, a bharrachd air a bhith a 'call cuideam (3-5 cg gach seachdain) cuideam a stèidheachadh airson iomadh bliadhna.
Dè a tha a 'bagairt an daithead Dyukana
Tha beathaichean-beatha a 'creidsinn gum faod an daithead seo mar thoradh air an còrr de phrotainnean agus cion vitamain agus carbohydrates adhbhrachadh a bhith a' briseadh phròiseasan meitabileach. Faodaidh coileanadh an deoch-làidir Ban Duc a bhith a 'ciallachadh gu bheil àrdachadh ann de cholesterol, is dòcha gum bi duilgheadasan ann leis na h-àirean, an ceart agus duilgheadasan cardiovascular.
Tha an daithead air a thoirmeasg airson daoine fo aois 18, a tha trom, seann daoine agus daoine le galaran leantainneach.
Rèite a dh'fhaodar a chleachdadh airson ìre "Cruise"
Bu chòir salann agus piobar a bhith air a bhriseadh gu brèagach agus cuir greens ris. Thathas a 'teasachadh aon cupan de bhainne sgamhach agus air a mheasgachadh le aon buidheag ugh agus cearc bruichte. Feumar a bhith air a bhualadh le ugh geal agus a chur a-steach gu cùramach air a 'bhainne-bainne cearc, an uairsin a dhòrtadh a-steach do mhullach agus a' fuine san àmhainn airson 30 mionaid thairis air teas meadhan.
Tlachd a ghabhail air do bhiadh agus call cuideam furasta!