Measan tioram
Is e toradh tioram a tha an tè as sàbhailte agus as fheumaile de na siùcairean airson ar slàinte. Tha iad air an seòrsachadh mar stuthan milis cuimseach. Tha an siùcar ceàrr anns a bheil sinn ag ithe gach latha. Fruit agus glucas, a tha feumail airson carbohydrates. Gus na stuthan feumail sin, faodaidh tu mòran de mhicro-chunbhaidhean, vitamain agus pectins a chur ris, a 'glanadh nan guallan. Tha toradh tioram nas fhasa a bhith a 'riarachadh an t-saoghail, eadhon anns an àite a th' ann am bacaidh, tha iad gu math nas lugha na caloric na coin teth. Ach chan eil a h-uile fìrinn gu h-àrd a 'ciallachadh gum faodar measan tioram a ghabhail ann an tomhas sam bith. Agus an seo feumaidh tu cuimhneachadh air an ciall de cho-roinn, gus nach eil duilgheadasan sam bith ann leis an stamag. Tha beathaichean-beatha a 'creidsinn nach urrainn do dh'inbhich barrachd air 4 gu 5 caoraich de apricots tioram no prùrain a thiormachadh gach latha, 2 gu 3 figearan tioram agus cnap de shruthain.
Seoclaid
Tha seoclaid cuideachd air a liostadh anns an liosta de mhìlsean feumail a dh'fhaodas tu ithe gach latha. Ach dìreach seoclaid searbh! Agus nas àirde an àireamh sa cheud de chocoa, nas fheàrr. Tha seoclaid air a mheas mar antioxidant làidir, a 'leudachadh beatha neach. Agus tha e cuideachd a 'cosg lùth, a' cuideachadh le bhith a 'dèiligeadh le cuideam, a' fàgail àite sam bith airson ìsleachadh an fhoghair. A thuilleadh air an sin, bidh 40 gram de sheòclaid dorcha nàdarra gach latha a 'cuideachadh le bruthadh-fala a dhèanamh àbhaisteach agus soithichean fola a' chridhe a neartachadh. Is e an dòs latha as fheàrr a th 'ann 10-15 gram. Gus aire a tharraing agus gus cuimhne a leasachadh, faodaidh tu deoch iongantach ullachadh. Bidh sinn ga dhèanamh mar seo: leth glainne de bainne teas measgaichte le leth teaspoon de cinnamon, cuir aon slat-lemon, 50 gram de seoclaid searbh agus spàin de gheansaidh brònach. Tha an deoch gu math blasda agus math.
Mil
Tha mil, ged a tha toradh àrd calorie, air a thoirt gu tur leis a 'bhodhaig. Mar sin, chan eil e uamhasach dhaibhsan a tha a 'leantainn am figear. Bidh an leigheas seo cuideachd a 'làimhseachadh (leigheas Àireamh 1 airson fuachd), agus tha bòidhchead a' cuideachadh gus sàbhaladh. Tha suas ri 70 beathachadh ann an mil, leithid vitamain B 2 , PP, C, calcium, sodium, magnesium agus mòran eile. Cuidichidh na einnseanan a tha ann an mil thu gus do bhiadh fhaighinn a-rithist. Anns an latha tha e feumail ithe suas ri 2 spàinean mil de bhòrd. Creid mi, bho leithid de shùim nach fhaigh thu gu math. Ach a h-uile latha chan urrainn dha inbhich ithe mil ach a-mhàin às aonais alergidhean. Chan eil molaidhean idir idir ri clann de aois nas òige air sgàth tòrr mòr de mhicrocastan.
Marmalade
Tha marmalade cuideachd milis, ach le feartan eadar-dhealaichte. Anns na factaraidhean milseachd, tha marmalade air a dhèanamh a rèir melas, gelatan agus pectin. Tha an dàrna rud a 'lùghdachadh ìre cholesterol san fhuil, a' leasachadh obair an stamag, a 'toirt toxins bhon chorp às. Am measg an stuth as motha den stuth seo tha ùbhlan, plumagan, apricots, craiceann dubha. Mar sin, is e jujube as fhiach as na measan sin. Dìreach aire a thoirt do aon phuing: le leasachadh theicneòlasan ùra ann am marmalade, bidh dathan fuadain agus an aon phectin a 'sìor fhàs. Mar sin, na bi ro leònach airson an sgrìobhadh a leughadh gus dèanamh cinnteach gu bheil co-theacsa pectin an làthair. Is e "dòs de mharmalade" feumail 20 - 30 gram gach latha. Tha togalaichean coltach ris a 'leithid de mhìlseachd mar marshmallows.
Jam
Ma bhuineas tu don treubh dannsa milis, na bi ro leònach airson a bhith a 'còcaireachd. Tha e mòran nas fheumail na siùcairean eile. Gu dearbh, às dèidh làimhseachadh teas fada, chan eil na feartan buannachdail de dearcan is de thoradh air an glèidheadh ann. Ach tha e comasach faighinn a-mach salann mèinnireach, searbh organach, fiber. Gus na stuthan buannachdail a th 'ann de thiodhlacan nàdair a ghleidheadh, tha na dearcan le siùcair dìreach a' rubadh agus a 'cur àite anns an fhrigeireadair. Thairis air a 'bhliadhna bidh e na bhun-stèidh dhut airson vitamain. Cuimhnich a-mhàin gum feum na stuthan tùsail a bhith de chàileachd fìor mhath, tha an siùcar geal, chan e donn. An fheadhainn a tha a 'co-dhùnadh ceannach a dhèanamh anns a' bhùth, a 'toirt seachad comhairle: leugh am bileag gu cùramach gus an toradh nàdarra bho stuthan pseudo-amh a chomharrachadh. Anns an latha an-diugh, cha bu chòir dha siorp siùcair agus dearcan measan a bhith a-mhàin a 'gabhail a-steach, ach chan eil stalc, stabilizers agus a h-uile seòrsa de bhiadh ann.
Ma tha siùcar, an uairsin donn no geal?
Chan urrainn dhut deoch no cofaidh a òl gun siùcair, agus an uairsin chan eil thu a 'cleachdadh stuthan eadar-dhealaichte, ach an aon siùcar, dìreach donn. Tha e, an taca ris a choimeas, mòran nas fheumail. Às deidh na h-uile, chan eil e a 'dol nas lugha de purgaireachd agus tha vitamain, mèinnirean, snàithlean lusan ann, a tha a' dèanamh a 'phròiseas gun gabh a cho-fhilleadh a-steach airson a' bhodhaig. Tha na gnèithean as fheàrr de shiùcair dhonn air an dèanamh ann an Ameireaga a Deas, ris an canar cuideachd reed. Tha e cumanta, beagan greim, agus, gu tuigse, daor. Tha an dachaigh nas saoire, ach nas ìsle ann an càileachd, oir tha siùcar geal, air a sgeadachadh le melasses.
Agus mu dheireadh
Mar sin, dh'ionnsaich sinn gum faod thu marmalade, seoclaid searbh, measan tioram a h-uile latha bho siùcairean. Gu siùcair, glè thric bidh sinn a 'tadhal air meadhain duilich deatamach, a thaobh neo-dhroch-bhualaidh. Gu dearbh, chan eil a 'chleachdadh "jamming" le siùcairean no cèicean chan e a-mhàin a' cuideachadh le bhith a 'sabaid trom-inntinn, ach tha e gar dèanamh nas duilghe. Agus is e seo an rud. Fo stress, bidh ìrean siùcair fala ag èirigh, mar fhreagairt nàdarra air suidheachaidhean mì-thlachdmhor. Bidh Sweet fhathast a 'meudachadh ìre siùcair, agus, mar sin, bidh sinn a' cur an cèill ar giùlan. Mar sin, airson strì an aghaidh stòiridh, tagh dòigh eile, mar eisimpleir, a 'coiseachd a-muigh no a' dannsadh.