Tha ùidh mhòr aig luchd-saidheans bho chionn fhada ann am vitamain agus an àite ann am beatha dhaoine. Gach glasra agus meas, tha gach cupan sùgh a 'falach beairteas mòr de bheathaichean agus beathachadh. Bidh iad a 'neartachadh a' chuirp, lìon le lùth agus beòthalachd. Gus cothromachadh ceart a thoirt air do dhaithead, feumaidh tu fios a bhith agad dè na vitamain agus na mèinnirean as cudromaiche nur beatha.
5 seirbheis airson cothromachadh as fheàrr.
Tha 5 sochairean de ghlasraich, de mheasan no de shùgh air am moladh le luchd-diadhaidh airson ithe gach latha. Tha an àireamh de sheirbheisean mar thoradh air nach eil vitamain a 'cruinneachadh anns a' bhodhaig. Chan urrainnear an ithe airson an cleachdadh san àm ri teachd. Mar sin, tha e glè chudromach gum bi vitamain a 'toirt biadh gu cunbhalach tron latha, eadhon ann an dòsan beaga. Tha aon seirbheis a 'dol gu leòr airson aon lusan no measan meadhanach mòr no glainne de sùgh a tha air ùr-fhàs. Is e toirt a-steach a 'phrionnsapail seo a thaobh beathachadh teaghlaich an dòigh as nàdarraiche airson slàinte agus sunnd a choileanadh. Ach, ma tha fios againn nach eil vitimilean buidheann sònraichte againn, faodaidh sinn beathachadh a chothromachadh. Tha e riatanach na glasraich is na measan sin a ghabhail a-steach anns a 'bhiadh anns a bheil an ìre de vitamain a dhìth as motha.
Seata toraidh riatanach.
Tha biadh cho luachmhor airson a 'bhodha a dh'fheumas a bhith air a ghabhail a-steach ann am biadh làitheil gach aon againn. An toiseach, tha e lycopene. Ann an co-rèir ri molaidhean luchd-saidheans, feumaidh an ìomhaigh seo a bhith an làthair anns a 'bhodhaig againn. Agus a h-uile duine a chionn 's gur e fear de na h-antioxidants as làidire a tha a' sabaid le radaigich cronail an-asgaidh. Gu fortanach, chan eil e duilich lorg a dhèanamh air lycopene ann am biadh. Chan fheumar a lorg air feadh an t-saoghail, ag ithe measan agus glasraich coimheach. As deidh na h-uile, tha lycopene pailt ann am tomataichean agus piobar ruadh, gu h-àraid ann an stùcan agus seòl air an goil. Mar sin, tha mòran ann an brògan glas agus sàsaichean stèidhichte air na stuthan sin. Agus cuideachd ann an Lecce, ann an sùgh tomato agus cupan. Faodaidh sinn cuideachd a lorg ann an uighean-fiadhaich dearga agus watermelons.
Anns an daithead againn bu chòir a bhith an làthair vitimín C, a tha a 'leasachadh iarann iarainn agus a bhrosnaicheas an siostam dìon. A bharrachd air anitris, faodaidh tu a lorg ann am peirsil, piobar ruadh, cà (gu h-àraidh broccoli) agus ann an sgoltadh dubh. Tha na measan agus glasraich sin rim faotainn fad na bliadhna, agus mar sin chan eil e doirbh a bhith a 'dèanamh suas do bhiadh ann an dòigh a tha vitimín C air a sholarachadh anns an t-sùim riatanach.
Airson slàinte agus bòidhchead.
Is e vitimín E. aon de na vitamain cudromach don bhodhaig. Ann am meudan mòra tha peirsil, piobar ruadh, spionagach, tomato, cà, broccoli, pumpkin, dearcan. Chan e a-mhàin gu bheil Vitamin E a 'cur casg air radaigichean an-asgaidh, ach tha e cuideachd a' toirt cothrom dhuinn coltas brèagha agus òigridh a chumail suas, a 'leasachadh sùbailteachd agus bogachd a' chraicinn.
Tha Vitam A agus beta-carotene glè chudromach airson ar lèirsinn. Tha e air a lorg ann an iomadh toradh agus glasraich, a 'gabhail a-steach carranan, peirsil, cà, spionag, piobar ruadh, pumpkin, mango, apricots. Mar sin, deoch sùgh nas mòranna gus an lèirsinn a ghleidheadh.
Eòlaichean a 'toirt comhairle.
Tha fios againn uile gum bu chòir glasraich, measan agus sùthan a bhith mar phàirt den daithead againn. Ach chan eil sinn daonnan a 'tuigsinn nach e seo molaidhean feumail a-mhàin. Tha iad sin nam prionnsabalan deatamach a dh'fheumar a choileanadh gach latha. Tha feum air àireamh gu leòr de ghlasraich, de mheasan agus de shùthan a 'dìon corp an duine bho bhith a' fàs nas sine agus galair. Is e a h-uile rud a tha a dhìth còignear seirbheis san latha. A bharrachd air sin, tha vitamain agus mèinnirean bho stuthan nàdarra air an gabhail a-steach mòran nas fheàrr na bho ullachaidhean leigheis. A thuilleadh air an sin, chan urrainn dha stuthan nàdarra a bhith ag adhbharachadh grann-ro-ràdh de vitamain. Tha seo glè chudromach, gu h-àraid ann an cùis beotain A, tha ro-ròs a tha glè chunnartach. Mar sin, is e an dòigh as earbsaiche agus as sàbhailte de bhith a 'toirt a' bhìotain biadh nàdarra a tha càirdeil don àrainneachd a tha beairteach ann am bith-bheamhain agus eileamaidean comharra. Mar sin, aig gach min, ithe co-dhiù glasraich no measan beaga.
Gu tric bidh vitamain agus mèinnirean a 'cur ri chèile a chèile. Mar eisimpleir, bidh seileium, nuair a tha e ag eadar-obrachadh le vitimín E, a 'glanadh corp radaigeach saor an-asgaidh. Tha seileium cuideachd feumail oir, air an aon làimh, tha buaidh antioxidant aige, agus air an làimh eile tha e a 'toirt taic do mheatabolism de dh'amain A. Mar sin, tha taing dha vitamain agus an àite ann am beatha dhaoine, daithead de ghlasraich is de mheasan a dhìon gu ceart a' dìon ar corp bho ghalar agus a bhith a 'fàs nas sine S an Iar-