Vegetarianism ann an òige

Tha vegetarianism air liosta de na sruthan as sine agus as aithne de bheathachadh eile. Ach mas urrainn do dh'inbhich inbheach deuchainn a dhèanamh air a 'bhodhaig aige, faodaidh gum bi vegetarianism ann an òige cunnartach.

Faodaidh vegetarianism ann an siostam teann (agus cruth aotrom) slàinte an leanaibh cron a dhèanamh, oir chan eil co-phàirtean cudromach aig a 'chuibhreann lusan airson leasachadh agus fàs an leanaibh. Feuch gun coimhead sinn ris na pàirtean a tha a dhìth.

Pròtain ainmhidh, a tha le co-sgrìobhadh amino-àit làn. Agus is e fios gu bheil na pròtaininean mar stuth togail bunaiteach na buidhne. Aon uair 'sa bha iad anns a' bhodhaig, bhriseadh na pròtinean gu na h-aminoidean. Chan eil ach 20 protainnean ann, ach tha 8 dhiubh sin dìreach air an toirt a-steach. Anns a 'bhodhaig, chan eil na 8 protainean sin air an cruthachadh, chan eil iad a' tighinn ach le stuthan bainne, bainne, iasg, feòil, uighean. Ann an daithead pàiste, bu chòir biadh a tha ann am pròtain àrd-ìre a bhith an làthair gach latha, seach gu bheil corp chloinne a tha a 'fàs feumach air stuth togail.

Tha pròtain àrd-ìre ann an tòrr gu leòr cuideachd ann am lusan ciùrlach (ann am beans-sòis, pònairean). Tha iarann ​​ann am foirm a tha furasta a chleachdadh. Airson organachadh a tha a 'sìor fhàs, tha àite mòr aig iarann, oir tha e a' gabhail pàirt ann a bhith a 'cruthachadh hemoglobin, a' toirt buaidh air hemopoiesis, a 'gabhail pàirt ann an anailachadh, ann a bhith cruthachadh enzyman sònraichte, ann an ath-bheachdan an t-siostam dìon. Ann am bàrr gràine tha searbhag fytic, a tha, nuair a thèid a chur còmhla ri iarann, a 'dèanamh salann gu ìre mhòr sèidteach, a tha a' lùghdachadh cladhach an iarainn.

Tha cion vitimain B12 a 'leantainn gu lùghdachadh ann am pròiseasan metabolail, a' gabhail a-steach iomlaid de ghlas agus carbohydrates, leasachadh anemia. Gheibhear Vitam B12 ann an feòil, bainne, iasg, feòil feòil, càise, ann am bathar na mara.

Tha Vitamal D an sàs ann a bhith a 'leasachadh a' chnàimh, agus mar thoradh air a dhìth tha leasachadh air rickets, a bharrachd air a bhith a 'briseadh sìos metabolism fosforus-calcium, a tha ag atharrachadh cruth nan cnàmhan agus a' gluasad nan cnàmhan. Tha an fheum air leanabas anns a 'bhinneas seo air a riarachadh gu ìre mhòr mar thoradh air a bhith air a chruthachadh sa chraiceann fo bhuaidh ghathan ultraviolet agus a bhith a' glacadh le stuthan. Gheibhear Vitamin D ann an aeg trosg, ola èisg, ìm, uighean, bainne, ann am bathair lusan cha mhòr nach eil e.

Tha dìth sinc a 'fulang bho ionracas na falt agus na craiceann, caochladh mhulaidhean de na membranan mucous agus leasachadh craiceann (baldness, dermatitis). Tha zinc a 'gabhail pàirt ann am pròiseasan lèirsinn dhealbhagach, ann am pròiseas hematopoiesis, ann an insulin hormone, a tha an sàs ann am metabolism gualaisg. Tha tòrr de sinc anns a 'ghrèin feòil.

Tha vitimín B2 an sàs ann am metabolism de ghlas, phrotainnean agus carbohydrates, agus mar sin a 'luathachadh nam pròiseasan meataigeach anns a' bhodhaig.

Tha feum air Riboflavin airson antibodies a chruthachadh agus cruthachadh cheallan fola dearga. Tha am microelement seo riatanach cuideachd airson fàs agus anailachadh nan ceallan, ach tha e a 'cuideachadh le bhith a' leasachadh staid nam buidhnean lèirsinn. Lorgar Riboflavin ann am bathar mar: bainne, uighean, gràn feòil, èisg, càise.

Air sgàth dìth sealladh vitamain A faodaidh a bhith a 'dol sìos leis an dorchadas (doilleachd oidhche), bidh na h-ìnean a' tiormachadh agus gu math brioghaidh, bidh briseadh a 'tachairt anns a' chraiceann (a 'tòiseachadh a' crathadh agus a 'crathadh). Tha Vitamam A, mar vitamain B6 agus B12, an sàs sa phròiseas fàs. Thathas den bheachd gu bheil an vitam seo liposoluble. Tha Vitamín A gu math beartach leithid: càrd uachdar, taigh-bìdh, ìm, càise, geir ae, buileach ugh agus ola èisg. Anns a 'chorp daonna, tha vitimín A air a dhèanamh à carotene de lus an togalaich (a gheibhear ann an toradh agus glasraich de dhath dearg-bhuidhe), anns a' bhalla dian agus an grùthan.

Feumaidh corp an leanaibh colaistéarol a tha na stuth togail airson hormona gnè agus ceallan corp.

A 'dol air adhart bho na h-ìrean gu h-àrd, chìthear nach urrainn vegetarianism mar phlana beathachaidh a mholadh airson clann, seach nach eil na biotamasan agus na beathachadh riatanach a tha riatanach airson làn leasachadh agus fàs an leanaibh.