Tha buntàta chothromach bho uighean agus deiseil uighean stùblach na bhioblaid gu math feumail airson bòrd fèille, chan ann a-mhàin seach gu bheil iad furasta ithe agus gu bheil iad a 'coimhead gu math, ach cuideachd air sgàth' s gum faod iad a bhith air an lìonadh dìreach mus dèan thu a-mach leis a 'phit a dheasaich thu an latha roimhe. Tha mi a 'moladh rèis airson iasg le bradan pinc, ma thogras tu, faodaidh tu iasg stallach sam bith eile a ghabhail, ach tha e nas fheàrr ma tha iad nam riochdairean bhon bhradan. Agus na biodh eagal ort gu bheil uighean mar sin air an sgeadachadh le caviar dearg - cha bhith feum air dusan uighean ach dhà no dhà-fhosgailte.
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 7 pcs.
- Bradan pinc air a losgadh na sùgh fhèin 100 g
- 50g loaf
- 0.5 pcs leòmhann.
- Deagh uachdar 2 fuilt. l.
- Faileas Mayonnaise 1. l.
- Ùraichte 30 g
- Caviar dearga 30 g
- Ceum 1 Airson uighean stuag ullachadh, bidh feum agad air: iasg dearg, uighean, lòch, mayonnaise, uidheam searbh, leth craiceann lemonach, greineagan agus caviar dearg airson sgeadachadh.
- Ceum 2 Boil na h-uighean cruaidh.
- Ceum 3 Rub dara leth lemon.
- Ceum 4 Crush an loaf ann an inneal-sgrìobhaidh.
- Ceum 5 Muail an t-iasg air an t-seòrsa le pòc no coidse.
- Ceum 6 Gearr na h-uighean sìos gu leth.
- Ceum 7 Thoir air falbh na buileagan gu sgiobalta, oir mar as trice bidh seo mar as trice dìreach gu leòr gus am putadh a-mach.
- Ceum 8 Cuir a-steach na h-uile stuth a th 'anns a' bhobhla: iasg, lobhadh, uachdar searbh, mayonnaise, buileagan agus slige lemon.
- Ceum 9 Muail am bogsa-inneal gu mòr co-sheòrsach.
- Ceum 10 Cuir dill air a ghearradh gu grinn agus measgachadh. Faodar an deiseag glan a ghlanadh anns an reothadh.
- Ceum 11 Goirid mus bi thu a 'frithealadh a' bhùird, lìonaibh na h-uighean leis a 'ghràin a tha a' tachairt, a 'cleachdadh dà fhosgailte (cuir a-mach am ball bhon lìonadh le aon spàin mun taobh eile, le bhith ga sgaoileadh a-steach don gheal ugh).
- Ceum 12 Faodaidh uighean stuag a bhith air an sgeadachadh le caviar agus a 'frithealadh air a' bhòrd, a 'cur air duilleagan salad le olives.