Bradan le easganag agus lemon

Nighe lemonag agus gearradh e ann an sligean tana. Fennel air a ghearradh gu breagha. Ingredients:

• Bradan - 500 gram
• Stalcennan - 1 pìos
• Lemon - 1 pìos
• Sol - 1 Pinch
• Pepper - 1 Pinch

Stiùireadh

Nighe lemonag agus gearradh e ann an sligean tana. Fennel air a ghearradh gu breagha. An ath rud, cuir a-steach crann-cearcaill 2-3 de lemon, air an cuir iad bradan steak, ro-salann agus piobar e. Cuir an easganal gu sàbhailte air a 'bhradan. An uair sin cuir a-steach an fhuaim gus nach bi tuill ann, agus a 'fuine san àmhainn airson 20-30 mionaid. Thoir fa-near: an àite fennel, faodaidh tu greens no frèam acair a chleachdadh, agus an àite bradan - breac no bradan pinc.

Seirbheisean: 1