Ùal Kissel

Tha Kissel na ghlanadh coitcheann. Ma chuireas tu dearcan is measan nàdarra (no an cuid sùgh is earrainnean) ris, bidh vitamain ann a dh'fheumar airson duine agus gu practaigeach an raon iomlan de stuthan mèinnearach. Air a dheasachadh air bunait stalc, tha buaidh chòmhdaich làidir aig pògain, agus mar sin tha iad feumail airson òl ann am pròiseasan leantainneach leantainneach anns a 'chùrsa gastrointestinal. Tha kissels nutritious, cheap, easy to prepare - tha seo na dhòigh air leth math airson neart a thoirt air ais do dhaoine air an lagachadh le tinneas truaillichte a chaidh a dhèanamh le obraichean laighe. Mu dheireadh, tha na pòganan brèagha.


Bha mo cho-obraiche airson cuideam a chall gu luath. Agus chuir mi romhpa a bhith a 'tadhal air stuthan bìdh ùra agus gun a bhith a' toirt air falbh bhiastagan, ach ri seann reasabaidhean. Thòisich i ag ullachadh caochladh phògan. Dà sheachdain às dèidh sin chunnaic mi i cho tinn is òige.

- A h-uile feasgar an àite na dinneir, dh 'òl mi gealadh - coirce, bainne, sùbh-craoibh agus eadhon citrus. Agus an seo an toradh!

Cha b 'urrainn dhomh mòran aire a thoirt don fhìrinn seo - chan eil biadh gu leòr anns an t-saoghal, a chionn gu bheil boireannaich a' leasachadh an fhigeir! Ach nuair a dh 'innis caraid eile dhomhsa, a bha a' fulang le galar ae, rium gu robh taing dha apple jelly cha mhòr nach robh e air a leigheas, gu mì-fhortanach gun robh e inntinneach. A 'call cuideam le bhith a' cleachdadh biadh stalcach? A 'leigheas an t-ae le ùbhlan geal? .. Fàilte! Ciamar nach urrainn dhut cuimhne a chumail air dùthaich sìtheil le aibhnichean bainne agus cladaichean hosail!

Ach, an dèidh smaoineachadh air na chaidh innse dhomh, thuig mi: cha do thachair dad iongantach no iongantach anns gach suidheachadh. Tha e furasta a mhìneachadh gu bheil an dòigh leigheis de phògailean air a 'bhodhaig. Tha an stalc, a tha na phàirt de na pògailean, a 'tòiseachadh le bhith a' toirt air falbh salann dian bhon chorp, a 'mhòr-chuid de chlorid sodium. Tha stamag comasach air salann a thoirt a-steach agus a thoirt air falbh bho shalaidhean, ach cuideachd stuthan cronail eile a th 'ann. Tha seo gu h-àraid feumail airson reamhrachd, osteochondrosis an spine, lùth-dhroch-dhroch, fàilligeadh nan dubhagan, tinneas liver, soithichean cridhe le coilesterol, droch ghalaran craicinn leigheas, eadhon ann an tinneasan neònach.

Tha Kissel na ghlanadh coitcheann. Ma chuireas tu dearcan is measan nàdarra (no an cuid sùgh is earrainnean) ris, bidh vitamain ann a dh'fheumar airson duine agus gu practaigeach an raon iomlan de stuthan mèinnearach. Air a dheasachadh air bunait stalc, tha buaidh chòmhdaich làidir aig pògain, agus mar sin tha iad feumail airson òl ann am pròiseasan leantainneach leantainneach anns a 'chùrsa gastrointestinal. Tha kissels nutritious, cheap, easy to prepare - tha seo na dhòigh air leth math airson neart a thoirt air ais do dhaoine air an lagachadh le tinneas truaillichte a chaidh a dhèanamh le obraichean laighe. Mu dheireadh, tha na pòganan brèagha.

An glùine bainne choirce as cumanta. Tha e ag ullachadh mar sin. Bu chòir craiceann buine "Hercules" a bhith air a thiormachadh le bainne fuar agus air fhàgail airson swelling (airson 100 g "Hercules" a 'toirt 2 cupan bainne). Nuair a bhios an gràn a 'fàs, crìonaidh am bainne tro strainer agus cuir e air an teine. Anns a 'bhainne ghoil, cuir gu socair, a' gluasad, lios-bùird de starch agus mil (no siùcair) gu blas.

Tha e gu leòr airson bainne bainne a chòcaireachd. Thoir trì glainneachan bainne a-steach do siospan, bruich. Dèan dà fhuaim. Lòin an stalc ann an glainne uisge, cuir ris a 'bhainne, a' gluasad gu socair. Boil a 'mhuilinn air teas ìseal airson 3-5 mionaid eile, agus cuir an mil (no siùcair) gu blas.
Tha bainne bainne agus bainne bainne feumail ann an ulcer peptic den stomach agus den duodenum. Thathar a 'moladh an deoch orra gach latha airson glainne airson mìos.

Le sùilean air an stamag agus an duodenum tha e feumail a bhith ag òl gu tric agus dh 'èirich pògal bhon chù. 2 bhòrd. Bidh cromagan ròin fiadhaich le pollan tioram tioram a 'dòrtadh trì glainneachan uisge, cuir iad air teine ​​agus a' suathadh fon chnoc airson 10-15 mionaid, an uair sin fionnar agus a 'sruthadh tro shreath dùbailte de uinne. Ann am beagan de dh'uisge blàth bidh 2 tbsp ann. spàinean stalc agus mil (no siùcair) airson blas agus dòrtadh a-steach do bhrat cùbhraidh, a 'gluasad gu socair.

Nuair a bhios tu a 'deasachadh an t-sròin air uisge tha e nas fheàrr a thoirt seachad tron ​​chrann. Mura h-eil criathrag anns an taigh, faodaidh tu a dhèanamh à clòimh cotain, a tha air a neartachadh le bann air a 'phut.

Jelly sùbh-craoibh gu math feumail. As t-samhradh bidh e deiseil bho ùr, agus sa gheamhradh - bho chaoraich tioram. Boil ann an dà ghlainne uisge airson grunn mhionaidean 2 tbsp. pìosan de mhara-chnatan tioram, gu math fuar, a 'sruthadh agus a' dòrtadh, a 'gluasad gu daingeann, a-steach do ghobhar, agus an uairsin chuir iad sporan dìte de stalc ann.

Tha citrus jelly air a dheasachadh le sùim lemon no sùgh orains. Ann an dà ghlainne de shùg uisge cas a ghoil bho leth lemon no aon orains, a 'cur siùcair ri blas. Ann an glainne no còmhdach glacaidh cuir bothain-bùird de stalc, air a thiormachadh le beagan uisge, agus dòrtadh citris ullachadh a dhèanamh dha. Tha Kissel deiseil.

Aon uair 's gun tàinig nàbaidh thugam, a dh' fhulang le adenoma a 'ghland prostain. Mhol mi gun deigheadh ​​e milis measan citris a h-uile latha, agus e ag atharrachadh air ais le geal bho chòinnich Innis Tìle. Tha e deiseil mar a leanas: 3 cupan air an nighe agus còinneach a bhrùthadh air teas ìseal ann an liotar uisge. Bidh còinneach a 'faighinn seachad air fuasgladh soda - gus cuibhleas a thoirt air falbh. Bidh broth a 'seargadh agus a' cur ris 2 chupan uisge, anns an robh cranberry maisichte (mu 1/2 cupa) agus siùcar a bh 'ann. Bidh a h-uile càil a-rithist a 'toirt gu boil. Dèan teasachadh air leth ann an tomhas beag de dh 'uisge 2 tbsp. lòin-bhùird de stalc agus a 'dòrtadh measgachadh boidheach dha, a' gluasad gu dòigheil.

Ann an dà mhìos an dèidh làimhseachadh den leithid, tha an nàbaidh air stad a chuir air droch staid slàinte. A bharrachd air an sin, thuit am meur gu mòr air an X-ghaoth. Anns a 'chùis seo, bha an làimhseachadh iom-fhillte: bha an stalc a' glanadh a 'chuirp gu math, leitris is leacan-laighe le vitimíní, mèinnirean agus pytoncides, agus tha còinneach Innse Gall gu traidiseanta air a chleachdadh mar ghnothaiche antitumor dùthchasach.

Aon turas, chaidh mo cho-obraiche agus mise air turas gnìomhachais. Gu h-obann, dh'fhàs an nàbaidh againn anns an trannsa tinn le cridhe. Chaidh mi gu mo chùis meidigeach, ach gu mì-fhortanach, cha robh nitroglycerin ann.

An uairsin thug an co-oibriche a-mach a thermos, dhòirt e glainne de phògan èibhinn agus thug e don neach-siubhail againn. Dh'òl e an geallan, luidh e airson beagan mhionaidean, agus an uairsin sheas e suas, thòisich e ri gàire. Chuidich e le cuach cherry. Tha tòrr de vitamain K anns na h-eòin, a bhios a 'dèanamh gnàthachadh air obair an t-siostam cairteas-dìon. Dh'iarr mi an-toiseach airson rèis airson còcaireachd fiadhaich fiadhaich. Feumaidh 200 g tioram (ràirean ùra ràitheil) a lìonadh le 300 ml de dh'uisge agus air an goil thairis air teas ìseal fon chnoc airson 10 mionaidean, an uair sin strainich agus cuiridh iad leth glainne de uisge blàth, far a bheil siùcar air a thiormachadh gu blas agus botal-bùird de stalc.

Anns a 'gheamhradh agus as t-earrach - rè an t-seusan fuar - bidh mo theaghlach airson adhbharan casgach ag òl rowan-airo jelly. Tha dearcan beinne na beinne a 'còmhdach mòran de bh' vitamain C agus carotene, a tha, a bharrachd air feartan buannachdail eile, a bhith comasach air memblan mucous nan broncaichean agus na sgamhain a thoirt air ais. Tha tòrr ola riatanach aig freumhan an aura, a tha a 'toirt buaidh dòchais. Gu 2 bhòrd. (1/2 cupp), dòrtadh dà chupan de ghoil uisge thairis air teine ​​slaodach, bruaich airson timcheall air 8-10 mionaidean, an uair sin cuir thu a-mach agus, a 'gluasad gu cùramach, leig às an rùsgadh a th' air a dhubhadh ann an uisge (2 lòchran) , cuir siùcar no mil airson blas.

Le fuachd sam bith a 'cuideachadh le potassium jelly. Bidh mèinnirean anns a 'Kalina, gu h-àraidh potasium, a bharrachd air vitamain, cnòthan-phyton agus ola riatanach, dìonachd a neartachadh, feachdan dìon a bhrosnachadh. Ullaich an potlasium jelly mar sin. An toiseach feumaidh tu lios-bùird de stalc a dhìon ann am beagan de dh'uisge fuar. An uairsin measgachadh 50 ml de sùgh fionnaidh le siùcar no mil airson blas agus dòrtadh dà ghlainne de uisge teth. Cuir an stalc air a dheasachadh gu measgachadh de uisge is sùgh agus measgachadh gu mionaideach.

Agus an seo mar a chòcaicheas tu apple jelly, a chuidich mo charaid a leigheas an t-ae. Lìn beagan ùbhlan, thoir dà chupan de ghoil ghoil, bruich beagan mhionaidean. Còcaich na h-ùbhlan bruich, sguab tro criathar agus cuiridh tu sgeadachadh. Meudaich am broth apal leis a 'stalc a tha air a thiormachadh roimhe agus measgachadh gu mionaideach. Bu chòir làimhseachadh a bhith air a dhèanamh airson mìos, ag òl glainne de ubhal geal dà uair san latha.

Le galaran cnàmhanach, deòin jelly cranberry gach latha airson dà sheachdain, air a bhruich a rèir a 'bhìobaill àbhaisteach. Tha eotamain agus mèinnirean ann, agus thèid tocsainnean cronail a thoirt air falbh gu dian bhon chorp.

Nuair a chunnaic mi gu bheil daoine beò-beò ag òl caochladh phògan - bho ùbhlan, cherisean, sùbhrain, oranges. Dh'innis aon bhoireannach bho naoi-fichead bliadhna dhòmhsa dhomh gu bheil i gu cunbhalach a 'còcaireachd a h-ìomhaigh bhreac - leigheas sàr-mhath airson casg a chur air mòran ghalaran. B 'e meala mil a bh' air. Ann an glainne de uisge blàth, lobhadh bòrd-bòrd de mil. Ann am fuasgladh meala cuir a-steach teaspoon de sùgh lemon, toir am measgachadh gu boil. An uairsin, le gluasad leantainneach, dòrtadh spàin mairtein dheth de stalc ann an uisge beag.

Agus an tè mu dheireadh. Ag ullachadh a 'mholaidh airson leigheas, feuch an lorg iad an dà chuid dùmhlachd tiugh no meadhanach meadhanach. Na dèan greim air Kiseli. Tha iad nas taitneil deoch teatha no blàth, ach tha iad nas fheàrr air an glacadh ann an cruth fuar.