Tomato tioram

Na mo thuntàta, gearraidh sinn a-mach stiff peduncle. An uairsin gheibhear gach tomato ann an 4 pàirtean. Ann an stuth:

• Tomatoes - 12-14 pìosan
• Garlic - 10 fiaclan
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
• Talamh piobair ruadh - Airson blas
• Olive Ola - 150 Milliliters
• Ùir Basil - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Na mo thuntàta, gearraidh sinn a-mach stiff peduncle. An uairsin gheibhear gach tomato ann an 4 pàirtean. Cuir na ceathramhan de thomata air bile bèicearachd, air a dhèanamh gu h-aotrom le ola ola. Gu h-àrd, crathadh tomato gu grinn le ola ola. Crùbagan le salainn, dubh agus piobar ruadh. Leig na clachan-gaoithe air tomato. Chuir sinn bileag fuine le tomato san àmhainn, air a dhèanamh ro-làimh gu 80 ceum àmhainn. Feud na tomata airson 10 uairean. Às deidh deich uairean a thìde, seallaidh na tomata rudeigin mar seo. Aig bonn a 'phoit, far am bi sinn a' stòradh tomatoichean, dòrtaidh tu ola bheag ola. Bidh sinn a 'lìonadh a' phoit le tomato tioram, garlic, basil ùr. Bha ola le sùgh tomato bhon t-seic bèice cuideachd, air a dhòrtadh dhan phisg. Tha an rùm a tha air fhàgail anns a 'phoit air a lìonadh le ola ola. Dùin an jar - agus sin e! Cumaibh na tomatan tioram san àmhainn anns an fhrigeireadair.

Seirbheisean: 8