Salad de thuntàta frithte

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Slaod na plaidean gu garlic. Àireamhan Quaternary :

• Tomatoes - 2 pìosan
• Mozzarella - 80 gram
• Garlic - 1 Tooth
• Spiorad thyme - 1 pìos
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
• Ola glasraich - - Gus blas (airson friogais)
• Peirslig - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Ullaich na h-innealan riatanach uile. Slaod na plaidean gu garlic. Tràighean a 'gearradh tomato. Ann am brat-fhrithealaidh, teichidh sinn an ola. An uairsin cuir sprig de thyme agus de dhuilleag air a ghearradh. Thoir an aire nach dèan e losgadh, air neo bidh e searbh agus a 'crùbadh an salad. Mar sin, bidh sinn daonnan a 'measgachadh e. An uair sin cuir tomatoes air a 'phras-bhrisidh. Ged a tha na tomatoan air an sgrìobadh thairis air teas meadhanach (timcheall air 5-7 mionaidean), gearraich iad an càise ann an ciùban. Cuiridh sinn na tomatoan friogaid air plàta, cuir sinn an càise slisichte. Solim, piobar. Cuir ris a 'pheirsil gearraichte agus cuiridh e chun a' bhùird ann an cruth blàth. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 1