- Tha tomatoan uaine - 3 cileagram
- Garlic (ceann) - 1 pìos
- Piola searbh (pods) - 2 pìosan
- Uisge - 10 glainne
- Fineag 9-a-mach às a 'cheud. - 1 glainne
- Siùcar - 1,5 cupan
- Salt - 2.5 st. spàinean
- Duilleagan Laurel - 7-9 pìosan
- Snàgair pepper (peas) - 2 spàinean
- Càrnachadh - 1 teaspoon
- Dill (sgàilean) - 6 pìosan
- Peirslig - - Gus blas fhaighinn
1. Nigh na tomatoan, dèan incriseadh tana air aon taobh. Cròinear agus slaodadh na plataichean le garlic, gearraich am piobar searbh a-steach gu pìosan beaga. Dà phlèana de dhuilleag agus pìos piobar air an cur a-steach do mhilleadh tomato. 2. Aig bonn a 'phròca neartaichte, cuir a-mach sgàilean dill, peirsil, cuir na tomato air falbh. Còcaich am marinade bho uisge, fìonag, siùcar, salann, duilleag bàgh, piobar milis agus clòbh. Toirbh air marinade an tomato. còmhdach le clachan dùinte agus cuiridh iad air an steril airson 5 mionaidean. 3. Fon bonn na canaichean, còmhdaich le plaide gus am bi e fuaraich. Tha tomatoan glasa glasaichte deiseil! Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 15