Salad «Grinni» a tha riaraichte agus math! Airson an ullachadh, cha bhith feum agad air stuic, mar as àbhaist dhuinn a bhith air a chleachdadh, ach peas uaine reòta, a bhios sinn a 'goilf, agus còmhla ris na h-àrainnean eile - cridheachan Turcaich bruichte agus uighean circe, cularan picilte, balgan-buachair agus uinnseanan - gheibh thu salad fìor blasta! Faodar a shealltainn ann an salad bòidheach cumanta, agus air a roinn! Tha mi a 'moladh a bhith ag ullachadh airson a' bhòrd fèis, tha e neo-àbhaisteach agus tha e daonnan a 'toirt aoibhneas dha!
Ingredients:- Peas reòta 160 g
- Pepper black ground 1 pinch
- 1 cupa salann.
- Mayonnaise 200 g
- Cucumbers picilte 1 pc.
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- 1 pc purpaidh onion.
- Champagan muisgan-buachair 100 g
- Uighean de 4 pcs cearc.
- Criosan Turcaidh an Tuirc 500g
- Lùine-grèin air a dhealbhachadh le grunnd na grèine. l.
- Ceum 1 Tha feum againn air pògan reòta uaine, cridheachan Turcaich, uighean circe, balgan-buachair, gnè purpaidh, cularan picilte, gorman peirsil, mayonnaise, salann, piobar dubh, ola làn de ghrùthan-grèine.
- Ceum 2 Mèinn-uidheamachd, tioramachadh tioram, gearradh ann am pìosan beaga, agus glan an uinneag purpaidh agus cuir às dha.
- Ceum 3 Fry am balgan-buachair le uinneanan ann am bòrd-frithealaidh teas le beagan de ola lus na grèine gus am bi am buachair deiseil agus an taise bog, gu h-aotrom gu snasail anns a 'phròiseas friogais. Le bhith a 'sgaoileadh air plàigh, a' feuchainn ri ola a bhualadh ann am pras-fhiodha, gus am bi balgan-buachair agus uinneagan fionnar.
- Ceum 4 Gearr an cucarra saillte a-steach do chiùban beaga, cuir a-steach am peirsil, cuir thu e.
- Ceum 5 Ann an uisge saillte, bruich gus am bi cridhe deiseil ann an turcaidh (mu 25-30 mionaid). Leaghadh agus fionnar. Faodaidh cridheachan boil a bhith ro làimh.
- Ceum 6 Bidh sinn a 'gearradh chridhean Turcaidh fhuarach le sreathan beaga.
- Ceum 7 Ionnsaich na pòna uaine ann an uisge goileach airson timcheall air 5 mionaidean, cuir a-steach uisge-deighe sa bhad, gus am bi na peas a 'cumail an dath uaine.
- Ceum 8 An uair sin dragh an uisge gu tur.
- Ceum 9 Boil na h-uighean cearc, leig leotha fionnar gu tur agus an glanadh às an t-sligean. Faodaidh iad, mar chridhe Turcaich, agus peus a ghoil ro-làimh, gus am bi am pròiseas airson lettuidh còcaireachd a 'toirt ùine nas lugha!
- Ceum 10 Gearr na h-uighean fuar ann am pìosan beaga (mun aon rud ris a 'chupar).
- Ceum 11 Bidh sinn a 'ceangal ann am bobhla salad domhainn: pòine uaine, uighean, cridheachan Turcaich, cucùra saillte, campanan friogaid le oiseanan, glasan peirsil. Bidh sinn a 'measgachadh na h-innealan.
- Ceum 12 A 'giùlan an salad le mayonnaise, cuir a-mach ma tha sin riatanach agus piobar gu blas.
- Ceum 13 Stir gu math. Leig leis an salad breug san fhrigeradair airson co-dhiù 30 mionaid agus faodar a thoirt don bhòrd!