Còcaireachd a 'choimpiutair sùbh-chnothan-fraoich Tha e coltach gun gabh blas a' choimpiutair breabha as t-samhradh seo a dhèanamh gun choimeas! Thathas a 'faireachdainn barrachd sùbh-lusan, cearcan le nota nas fèarr air an dàrna dreuchd. Gus co-obrachadh ullachadh, cha bu chòir dhut a bhith a 'gabhail ach measan aibidh agus chan eil measan air an sgrios. Gu mì-fhortanach, tha mòran a 'dèanamh am mearachd a bhith a' creidsinn gu bheil na h-uireasbhaidhean uile air an luachadh anns a 'choimpiutair. Chan eil seo mar sin agus faodaidh dà chaora a tha air a lùghdachadh a dhì-chomasachadh an deoch a thilgeil. Mar sin, bu chòir dhut sùil a thoirt air na mheasan mus bruich thu. Bu chòir feòil a chleachdadh còmhla ris a 'chloich. Mar a tha e ann an cùis cherries, is e an cnàimh a tha a 'toirt blas sònraichte, glè fheartach. Chan fhaodar cron a dhèanamh air cnàmhan silisean, gu h-àraidh, a-mhàin ma tha iad air a dhèanamh no a 'dèanamh coimeas, a tha air an roladh agus air an stòradh airson còrr is bliadhna. Tha siùcair air a chur mar riaghailt, ann an cuibhreann nach eil measail, a tha ag iarraidh an teachdaire barrachd a chur ris. Fùidhean Chuir mi uisge fuar, gus an tèid an teas a thionndadh gu grad mar uisge. Bidh mi a 'fàgail a' choimpiutair gus fuasgladh a dhèanamh air teòthachd an t-seòmair, agus mar sin bidh blas an deoch a 'fàs nas dian agus nas soilleir.
Ingredients:- Strawberries 150 g
- Cherry 150 g
- Sugar 100 g
- Uisge 1300 ml
- Ceum 1 Ullaich shùbhrain, cherisean, siùcair agus uisge.
- Ceum 2 Anns an sùbh-mhòra, tarraing na gasan, losgadh na dearcan.
- Ceum 3 Thoir na sèasan às na h-aodaich agus losgadh.
- Ceum 4 Ann an siospan dòrtar uisge glan, cuir an siùcair agus measan ullaichte.
- Ceum 5 Thoir a-steach gu boil agus cuir air falbh. Leig le teòthachd an t-seòmair fuar. Tha compp math samhraidh deiseil!