Stew of zucchini agus buntàta

An dòigh air stew ullachadh bho zucchini agus buntàta: 1.) An toiseach feumaidh tu buntàta.

• Squais - 3 pìosan
• Buntàta - 4 pìosan
• Oiseanan - 2 pìosan
• Carrot - 2 pìosan
• Greenery - 2 Ealain. spàinean
• Bile Bàgh - 2 pìos
• Broth no uisge glasraich - 200 mililiters (mar a dh 'fheumar)

Stiùireadh

Dòigh còcaireachd stew bho zucchini agus buntàta: 1.) An toiseach, feumaidh tu an buntàta a nighe, a leigeil dheth agus a ghearradh ann an ciùban. Fuirich san uisge. 2.) An uairsin cuiridh tu nighe, cuir às agus cuir thu na ciùban. 3.) Bidh oinnseanan agus cuirranan air an glanadh, air an gearradh ann an cearcall leth tana agus gan cur air bòrd-frithealaidh le ola glasraich. Fry gu leth-fhollaiseach. 4.) An uairsin cuir zucchini, buntàta, salann, piobar agus dòrtar broth no uisge a-steach do phras-fhrithidh, cuir duilleach bàgh agus bruaich air teas ìseal gus am bruich thu. Bidh stùidh de leacan agus buntàta deiseil air a chur air aodach, sgeadachadh le greens agus a 'frithealadh air bòrd. Tha stew de zucchini agus buntàta nas fheàrr na h-ithe bho chrèadhadaireachd, le bhith a 'cur cromag. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 5-7