- Adjika - - Gus blas fhaighinn
- Pepper agus salann - Gus blas a dhèanamh
- Brynza - 200 gram
- Buidheann Dill - 1 pìos
- Squais - 2 pìos
- Cream Suidh - 300 gram
- Flour - 2 Ealain. spàinean
- Tomatoes - 4 pìosan
- Garlic - 2 Slices
- Ola glasraich - 100 Milliliters
1. An toiseach, bidh sinn a 'nighe na cuthaigean, a' gearradh dheth na lotaichean, agus a 'gearradh na squash le sreathan. Madaidhean saillte beagan. An uairsin bidh sinn a 'cur cuideam orra ann am flùr. 2. Nigh na tomatoichean agus cuiridh iad iad air falbh le napcag gus barrachd taiseachd a thoirt air falbh. Bidh tomatoichean air an gearradh ann an stiallan no ciùban mòra. 3. Ann am brat-fhrèadha, ann a bhith a 'goil ola, cuir frith-dhruim gus an nochd crùbag òir. Ma tha gruagaichean air an ullachadh gu mòr, an dèidh gach crathadh frithidh, atharraichidh sinn an ola. Gus a bhith a 'frithealadh zucchini gu cothromach, tha iad air an leigeil sìos a-steach don ola ann an earrannan beaga. 4. Leudaich na meallagan air duilleag de phàipear glan no air napcc, gus am bi cus ola air a ghabhail a-steach. Às deidh dhaibh beagan tioram, gluaisidh sinn na courgettes ann am bobhla no bobhla. Nise, bidh sinn a 'deasachadh an èideadh: measgachadh an garlic brùnach, uachdar, piobar agus salainn. Lubraich le èideadh zucchini, sgrat le tomata air a sgaoileadh air mullach an lìonadh. 5. Air càise a bhith a 'sgoltadh le gràin, tha e math ma tha gobhar no caora saillte. Bu chòir dha a bhith cruaidh càise, gus a bhith air a chuartachadh nas fheàrr. Sreathan de chàise ghràichte bhon t-sreath as àirde de thomata. 6. Lìonaibh caiseadh de chàise. Nigh an dill, thoir uisge airson dragh, agus thoir air falbh. Crùbagan a 'bhriathran le dill air a ghearradh.
Seirbheisean: 4