- Zucchini - 2 pìos (mu 0.7 cileagram an urra)
- Cream Suidh - 200 gram
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Oregano tioram - 1 teaspoon
- Pepper, salann - Gus blas a dhèanamh
- Ola ollaidh - 3 nithean. spàinean
Bu chòir zucchini a bhith air an nighe agus a ghearradh ann an stiallan beaga. Ann am brat-fhrithealaidh, bidh sinn a 'blàthachadh an ola ollaidh, chuir sinn an sin eudagan. Solim, piobar, cuir ris. Feuch airson 8-10 mionaidean, a 'gluasad. Nuair a thig crògan bog, dòrtaidh iad le uidheam searbh, criosgaid garlic, measgachadh. Lùghdaich an teine, còmhdach zucchini le caol agus stew airson 10-15 mionaidean. Ma chleachdas tu uachdar fathar - cuir uisge beag air a ghoil. An dèidh 10-15 mionaid, cuir às don mhias bhon teine, tha e deiseil. Freiceadain gu leòr ann an ùir searbh agus faodaidh tu a bhith na mhàl air leth, agus mar taobh a-muigh.
Seirbheisean: 5-7