- Spinach Ùr - 150 gram
- Uighean - 2 phìos
- Dill - 2 nithean. spàinean
- Flour - 2 Ealain. spàinean
- Piobar dubh ùr - - Gus blas fhaighinn
- Ola glasraich - 1 st. spàin
- Càise uachdar reòta - 80 gram
- Uachtar uachdar - 2 rud. spàinean
- Gelatin - 1 teaspoon
- Sùg leòmhann - 2 rud. spàinean
- Uisge - 3 nithean. spàinean
- Sailc dhearg saillte (bradan no breac) - 150 gram
Ingredients. Meudaich an uisge, sùgh lemonan agus geiltin. Iasgannan eadar-dhealaichte bho phrotainnean. Gabh a 'chucaidh gu cunbhalachd de foam làidir. Gu h-eadar-dhealaichte airson co-ionnanachd, bidh sinn a 'bleith mealagan, uighean, spionag, sear, flùr agus piobar dubh ann an inneal-sgrìobhaidh. Anns a 'mhuir uaine a tha a' tighinn às a seo, cuiridh sinn a-mach gu sgiobalta gealaichean. A-nis gabhaibh bileag bèicearachd, còmhdaich e le pàipear pinc, a 'crathadh a' phàipeir gu h-aotrom le ola. Fiù 's, sreath de phàipear tana air a' mhòr-spionnach againn. Bèicear 5 mionaidean aig 160 ìre - gu dearbh, feumaidh sinn a bhith a 'dèanamh na h-àrainnean den taois beag. Às dèidh 5 mionaidean, thèid an cèic bog a th 'air a thoirt a-mach às an àmhainn agus leig e teòthachd an t-seòmair fhionnar. Cruthaich ann am bobhla de chàise uachdar, uachdar searbh agus measgachadh geiltin. Bidh taois a 'toirt a-steach an ìre de chàise a tha a' lìonadh bhon cheum roimhe. Leig seachad pìosan beaga de bhradan gu h-èasgaidh. Bidh sinn ga chuir sìos le sgòilean ann an rolla. Rol an rolla dhan fhrigeradair airson dhà uair a thìde. An uairsin tha e fhathast gus an rolla fhaighinn bhon fhrigeradair, a thoirt air falbh bhon pholl agus a ghearradh ann am pìosan beaga. Air a dhèanamh. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 6-9