Spicy Guacamole

Mar a chì thu, tha guacamole air a dheisealachadh bho beagan toraidh sìmplidh. Ing Uidheam:

• Avocado - 4-5 pìosan
• Piobar uaine spicy (Serrano) - 1 pìos
• Oiseanan - 1 pìos
• Cilantro - - Gus blas a dhèanamh
• Lemon - 1/2 pìosan
• Ola Olive - 2-3 Ealain. spàinean (roghainneil)
• Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Mar a chì thu, tha guacamole air a dheisealachadh bho beagan toraidh sìmplidh. Tha luachag air a shlaodadh agus air a slaodadh. A 'buain mhullach le pìosan casgach air an gearradh agus cuiridh iad ann am bogha domhainn. Le cuideachadh bho bhuntàta mullet, tionndaidh an avocado a-steach gu pìos. Nuair a thig an t-uabhas torrach, feumar a bhith air a sailleadh agus air a phepadh. Bidh sinn a 'toirt air falbh an piobar spìosrach bho na sìol, ga ghearradh gu grinn agus ga chur ris a' ghàradh. An uairsin cuir ris na h-oiseanan air an gearradh sìos. Chaidh Cilantro a ghearradh gu breagha agus a chuir ri bobhla. An uairsin cuir leth sùgh lemon gu a 'bhobhla. Thoir ola ola-ola beag ann am bogha (mura h-eil thu ga ithe, faodaidh tu an ceum seo a sgioblachadh). Bidh sinn a 'measgachadh gu math. Tha guacamole spìosraichte deiseil!

Seirbheisean: 4