Muc-mhara ann an sgoltadh cucumar Pìosan de mhuc-mhara air a ghoid ann an sgoltadh cucumair, le cucumbers picilte, oiseanan agus bioran milis, làn de na blasan is sùthan uile agus a 'fàs glè thaiceil, bog, sùbailte agus sàmhach. Is e an sàl a tha a 'cuideachadh gus feòil a dhèanamh cho blasda, gu literallach a' leaghadh nad bheul! Feumaidh cucumbers a bhith searbh, chan e piocaid. Salt air cùl, a 'gabhail a-steach gu bheil cucumbers agus pickle air an sailleadh mar-thà. Feuch glasraich a ghiùlan airson glasraich, is dòcha buntàta, buntàta maisichte no buntàta bòidheach òir bho àmhainn microwave
Ingredients:- 450p pòcair muice
- Pepper dubh ground 3 pinch
- Cucumbers picilte 2 pcs.
- Pepper sweet 2 pcs.
- 0.5 pcs oinniún.
- Garlic 2 clò
- Ola fiadhaich grùine grèine 75 ml
- Pearsley ùr 0.5 buidheann
- 0.5 cip salainn.
- Pickle bicarbonate 175 ml
- Ceum 1 Gus am biadh seo ullachadh, feumaidh sinn pìob-mhuc, piolagan, peppagan milis, oiseanan, garlic, peirsil, salann, piobar dhubh, ola fiadhaich lus na grèine, ciùcran.
- Ceum 2 Geàrr a 'mhuc-mhara a-steach gu pìosan meadhanach.
- Ceum 3 Cucumbers, peppagan milis agus oiseanan air an gearradh ann an ciùban beaga.
- Ceum 4 Gu sgiobalta feòil ann an ola lus na grèine.
- Ceum 5 Bidh sinn a 'dòrtadh grann, salainn agus piobar (cuir salann gu cùramach, a' toirt a-steach gun cum sinn sinn a-steach ann an cularan picilte agus cuir piocail ris). Cruthaich, cuir fionn gus oisean bog.
- Ceum 6 Cuir ris a 'chucumbers picilte sglèagte agus a' phiobar milis chun a 'phoist. Fry airson timcheall air còig mionaidean air teas àrd.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'dòrtadh anns an t-sàil, leig leotha e a ghoil, còmhdaich e, lughdaich an teas gu slaodach agus ga ghoid airson 40 mionaid, a' gluasad bho àm gu àm.
- Ceum 8 An dèidh 40 mionaid, cuir garlac agus peirsil dhan fheòil. A 'còcaireachd airson teas àrd airson 5 mionaidean, agus fhathast fon teann air teine slaodach airson 5 mionaidean agus a thoirt air falbh a' phriodain bhon teine.
- Ceum 9 Freiceadan le garnish, is dòcha buntàta, rus no pasta.