Slatan blasach le cnòthan-bruich, airson clàr 2015 na Bliadhn 'Ùire

Tha slatan le cnòthan-cnòthan, aig a bheil reasan glè eadar-mheasgte, na bhroinn iongantach ris a 'chlàr fhèis, gu sònraichte air Oidhche na Bliadhn' Ùire. Bidh blas a 'chnothan-bruich a' toirt seachad slat sònraichte airson gach salad, mar sin tha sinn a 'toirt comhairle dhut aon de na h-ullachaidhean ullachadh airson na Bliadhn' Ùire 2015.

Salad le cnòthan-bruich agus balgan-buachair

Toraidhean riatanach:

• cnothan-cnòthan, air an sgeadachadh - 0.5 cupan
• bileag cearc - 400 g
• Champagnearan buinnsean - 300 g
• uighean - 4 pìosan
• oinnsean - 2 pìos
• càise - 150 g
• mayonnaise - 200 g
• spìosraidh airson blas

Dòigh ullachaidh:

1. gearraidh na h-uinneanan ann an ciùban, feòil e ann an ola glasraich gu ruige òir;
2. chop an cearc agus na h-uighean ann am pìosan beaga;
3. champignons air an gearradh ann am plèanaichean tana;
4. muileann-chnothan;
5. measgachadh na h-uile stuth, rubaidh air càise gràin, spìosraidh agus ràith le maranas.

Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh muileann cearc a bhith air a chur na àite le ham.

Salad fìor spioradail le cnòthan-dè agus cnòthan. Is e a h-uile duine a th 'ann a bhith a' sùileachadh agus a bhith cunbhalach.

Toraidhean riatanach:

• cnothan-cnòthan - 200 g
• eggplant - 220 g
• uachtar searbh - 3 fonsa. l.
• greens
• garlic
• salann

Dòigh ullachaidh:

1. gearradh an eggplant gu pìosan rèidh;
2. Podvyahte iad san àmhainn airson 15 mionaidean;
3. Meudaich slisnichean an eggplant, cnothan briste, uainean agus uachdar.

Salad le poitean-nighe agus frith

• Toraidhean riatanach:
• cnothan-cnòthan - 200 g
• prùraichean - 200 g
• boireann air a ghoil - 300 g
• oinnsean - 1 pc.
• ùbhlan - 2 pcs
• uighean bruichte - 3 pìosan
• caise cruaidh -150 g

Dòigh ullachaidh:

1. bidh cearc a tha air a bruich a 'leagail a' chiad shreath ann an cruth ceàrnagach, sailleadh le maranas;
2. bidh oiseanan air an gearradh nam pìosan agus a 'dòrtadh uisge a ghoil, ga thionndadh airson grunn mhionaidean agus a' draibheadh ​​an uisge;
3. Cuir oiseanan air sreath de chicken agus saise le maranas;
4. craiceann an ubhal, sguab air gràinne agus cuiridh e ann an treas tè;
5. còcaraich uighean cruaidh. Tha pàirt den phròtain air fhàgail airson na sgeadachadh, agus tha na h-uighean a tha air fhàgail air an cur ris an salad;
6. brùraichean a ghearradh agus gan leagail air crann uighean;
7. croich a 'chàise air greim breag agus cuir a chrath air a' mhullach;
8. Bidh na cnòthan-cnòthan gu bhith gan pùdar agus air an cromadh le taobh nam pàirt de na salad;
9. Dèan sgeadachadh air an salad le luibhean agus pròtain.

Tha grunn bhuannachdan aig slatan le cnòthan-cnòimhe. Faodar an stòradh airson ùine mhòr, agus mar sin tha iad freagarrach airson saor-làithean na Bliadhn 'Ùire, nuair a bhios biadh còcaireachd ag ithe beagan làithean fèille.