- Salo le sreath feòil - Gus blas (dè a dh'fheumas tu)
- Salt - Gus blas a dhèanamh
- Garlic - Gus blas fhaighinn
- Pepper Ground Black - Gus blas fhaighinn
1. Bu chòir dha pìos saill a bhith air a nighe agus a thiormachadh. Tha e math an craiceann a ghlanadh. 2. Gearr an saill a-steach do ghrunn pìosan mòra. Tha gach pìos air a ghearradh chun a 'chraicinn gu pìosan èideadh. 3. A h-uile pìos de shalainn is piobar gràtaichte. Bidh garlic a 'cromadh troimhlean agus a' snìomh ann am pìosan. Gearr an sgudal na pìosan. Tha gach pìos de gheir air a cheangal ann am fiodh. Cuir bacon san àmhainn. Omhainn airson blàthachadh suas gu 170-180 ceum. 4. Bèicear an geir airson 25 mionaid. An uairsin fosgail gach pìos agus cuir air ais e san àmhainn airson 5-10 mionaidean. A-nis bidh na pìosan saill dona. Tilgeil a-mach an duilleag le bacon bhon àmhainn agus leag na pìosan air a 'phlat gus am faigh thu saill bhon stack sala. Nuair a bhios an t-saill a 'fuarachadh sìos, cuir e ann am pìos le clais, agus cuir e anns a' chuideag. Nuair a bhios am bacon air a chumail anns a 'frids airson aon latha, bidh e làn tioram agus nas blasad. An ath latha faodaidh tu geir a dhèanamh. Mus dèan thu seirbheis, cuir air falbh an garlic bhon mhullach le sgian.
Seirbheisean: 10