Pate bho ghrùthan muiceach Tha siùsag stòras stòrais, gu dearbh, gu math nas ìsle na stuthan a tha air an dèanamh le dachaighean! Tha blas sìol beairteach air an siosag seo, tha e coltach gu bheil e tiugh, agus tha e furasta a ghearradh ann am pìosan co-ionnan, agus mar sin tha e foirfe airson ceapairean a dhèanamh. Faodaidh tu piobar milis a chur air, rùs boil, blas le ciùbagan beaga chun a 'mhionaid hepatic, ma tha thu ag iarraidh! Cuideachd, faodar a leithid de shusag a bruich ann an ìre nam muc.
Ingredients:- Liver 1000g
- Tha saill ùr 150 g
- 1 pc oisean.
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Gròthan manna 6 tbsp. l.
- 1 cupa salann.
- Pepper talamh dubh 0.5 cup.
- Ceum 1 Airson ullachadh siosag a dhèanamh le dachaigh, feumaidh sinn grùthan, lus, oinnnein, uighean circe, semolina, salann, piobar dubh agus, cuideachd, film bìdh (no pocannan plastaig) agus snàithleanan.
- Ceum 2 Tha an grùthan air a nighe gu math fon uisge ruith agus air a thionndadh.
- Ceum 3 Cuir a-mach an t-adhair agus na h-uinneanan tro mheallan feòil.
- Ceum 4 Gearr an saill gu cubaichean beaga.
- Ceum 5 Anns a 'mhion-lionsa-iongan cuir an saill, an dràibhear ann an 2 uighean. Stir.
- Ceum 6 A 'briseadh feòil semolina, salainn agus piobar airson blas a thoirt. Cruthaich gu h-iomlan.
- Ceum 7 Cuir iad ann am pocannan plastaig, ceangail iad le snàithleanan air gach taobh, a 'crathadh an fheòil mhionaideach gu teann gus dà ròlairean mòr a dhèanamh.
- Ceum 8 Siùsaid boil ann an uisge goileach airson timcheall air 45-50 mionaid, a 'tionndadh bho àm gu àm gus am bi an siùsag air a bruich bho gach taobh. Freasair chun a 'bhùird nuair a bhios an siùsag a' fuarachadh gu tur.