Shish kebab

Gabh an cuan. Gheàrr sinn feòil an sin 2 kg de chaorach, 2 cileagram de mhuc-mhara, 2 cileagram de mhairt-feòil, chuir sinn e gu math e . Stiùireadh

Gabh an cuan. Gheàrr sinn feòil a-steach do 2 cileagram de chaorach, 2 cileagram de mhuc-mhara, 2 cileagag de mhairt-feòil, cuiridh sinn an sin na h-oinnsean air a ghearradh gu grinn (cèimhean, uinneanan, uinneanan), còmhdaich iad, cuir a-steach don fhrigeradair airson dà uair a thìde. An uairsin, gabh 5 lemonan (bròg agus measgaich a h-uile feòil), an uairsin dùin agus cuir a-steach don fhrìde airson 2 uair a thìde, an uairsin salann, piobar, gluais na gorman gearraidh (peirsil, cuir, measgachadh), an uairsin cuir a-steach don fhrigeradair airson 30 mionaid, gach 15 mionaid bidh sinn a 'faighinn a-mach agus a' faighinn a-steach don t-slighe, an uairsin gheibh sinn a-rithist e, bidh sinn ga mheasgachadh a-rithist, cuir am fìon dearg mu ghlainne, ga mheasgachadh agus ga chur anns a 'chuideag airson na h-oidhche. Nas fhaide air adhart bidh sinn a 'tarraing a-mach à reothadh, bidh sinn a' sreangadh air cuingeal agus a 'teannachadh air gual.

Seirbheisean: 20