Craicearan sgiobalta - sgiobannan sgùite Craiceadairean mar mòran! Tha briosgaidean crospy saillte math agus mar bhiagan, agus mar a tha iad a 'cur ri cromagan agus càiseagan bog no mar bhiadh airson beann no uisge-beatha. Fiù 's anns na creagan ainmeil brot Bhreatainn a' faireachdainn sgoinneil! Gu dearbh, is urrainn dhut brògan deiseil a cheannach anns a 'bhùth, ach tha e tòrr nas taitneile airson an còcaireachd aig an taigh, a' còrdadh ri daoine a tha càirdeach, caraidean agus, gu dearbh, fhèin! "Craicearan smocach" - an t-ainm, a tha a 'comharrachadh blas briosgaidean anns a' chùis seo, agus chan e an dòigh ullachaidh a th 'ann!
Ingredients:- Flour, cruithneachd, fèin-àrdachadh 250 g
- Air adhart gu clàr na làraich
- Bhiodh càise a 'smocadh gu ìre 80 g
- Sauce Worcester 20 ml
- Salt 10 g
- Paprika air a losgadh 10 g
- Siùsagan geam 100 g
- Ceum 1 Thoir ìm fuarach, càise le smùid, flùr, sauce Siorrachd Worcester agus siùsaichean deataichte mar chorizo no salchichon. Chleachd mi flù fèin-àrdachaidh, mura h-eil thu ga fhaighinn, sàbhail an aon mhin de fhlùir le criathar agus cuir 1 cp air. pùdar bèicearachd.
- Ceum 2 Crìochnaich càise air càise air grater. Gearr pìosan beaga de shiùgan.
- Ceum 3 Rubhaich an ola agus am flùr a-steach do bhroilleach. Cleachd biadh a tha gu math fuar airson seo, gu sònraichte as t-samhradh. Cuir ris am paprika.
- Ceum 4 Cuir ris na h-ìsbeanan, càise, salann, sauce Wormstersky chun an ìm agus a 'mhollach-mine agus a' tòiseachadh a 'gualadh an taois, a' sìneadh a 'mheasgachadh leis a' phailm. Ma tha an taois a 'fàs ro thiugh, tha e ceadaichte 2 fhosgailte a chur ris. l. uisge fuar no bainne, ach chan eil e nas fhaide.
- Ceum 5 Cuir an taois a-steach dhan bhobhla le do làmhan. Tha e "a 'cruinneachadh" oir feumaidh e a bhith fiadhaich. Còmhdach agus cuir às airson 30 mionaid anns an fhrigeireadair. Tionndaidh air an àmhainn aig 200 ° C.
- Ceum 6 Rollaich an taois gu ìre tana eadar dà shreath de phàipear bèicearachd.
- Ceum 7 Faodaidh luchd-craiceann cruth sam bith a tha thu ag iarraidh. Cleachd an t-snàithleach cookie as fheàrr leat. Thoir an còrr de thasg às a 'phàipear agus bruich na sgaileagan san àmhainn ro-sheaste airson 6-8 mionaidean, cuir an duilleag pàipeir agus briosgaidean gu socair air a' phriomh bèice.
- Ceum 8 Cùm an luchd-sgàinidh gu tur mus tòisich thu.