Rol le iasg dearg! Tha bradan glè thlachdmhor airson blas ann an cruth sam bith. Tha an t-iasg seo glè bheairteach ann an acidachd geir, protainnean, saill neo-shàthaichte, vitamain agus mèinnirean. Tha mi a 'moladh dhut reas sìmplidh airson ròp càise le bradan saillte. An measgachadh de dh'iasg agus càise airson mo bhlas, glè inntinneach, tha mi an dòchas gun còrd e ris! Cuidich thu fhèin!
Ingredients:- Bradan saillte 150g
- Tha caise 150 g cruaidh
- Ùraich 50 g
- Peirslig ùir 50 g
- Ceum 1 Airson a 'mhias ullachadh, feumaidh sinn caise cruaidh, bradan saillte, dill agus peirsil.
- Ceum 2 Grind na càise air grater. Nigh na glasan, tioram agus glic. Measg a 'chàise le greens.
- Ceum 3 Càise le glasaichean, cuir ann an siùpan beag agus cuir air amar uisge. Teas, a 'gluasad gus am bi an càise a' leaghadh. An àite amar-uisge, faodaidh tu am measgachadh a chuir ann am baga plastaig teann, agus nas ìsle e ann an uisge goileach (tha mullach a 'phacaid ceangailte ris an làmh-làimhe) agus cùm e airson 2-3 mionaidean.
- Ceum 4 Cuir am maise càise eadar an dà shreath den fhilm agus cuir a-mach e le prìne leantainneach ann an sreath tana.
- Ceum 5 Crìochnaich an t-iasg gu sreathan agus cuiridh tu àite air cèis càise, a 'dol a-steach gu ruige rolla gu socair.
- Ceum 6 Cuir crìoch air an rolla. Cuir greiseag airson a 'chuideig. Feuch an cuir thu an rolla càise, air a ghearradh ann an tiugh de 1-2 cm.