- Pasta Fada - 300 gram
- Pumpkin - 300 gram
- Garlic - 2 Dannsa
- Mèinneagan caola air an slaodadh - 300 gram
- Pùdar dubh piobar - 1/4 cuibhle-fhuilt
- Salt - 1.5 teaspoons
- Ola ollaidh - 30 milliliters
- Tomataidhean Cherry - 250 gram
- Peirslig - 30 gram
Tha spaghetti no pasta eile air am bruich mar a tha air a chomharrachadh air a 'phacaid. Bidh pumpkin air a ghlanadh bho shìol agus a 'cromadh, gearradh an fheòil gu cubaichean beaga. Cuir a-steach ola ola. Gus seo a dhèanamh, teas suas an ola ollaidh ann am brat-fhrèadha, cuir a-mach an clòimhe de dhuilleag ann. An uairsin bidh sinn a 'tilgeil a-mach na h-iolaire, agus fàg sinn an ola - bidh sinn a' cur às ar n-uisg. Cuir na pìosan pumpkin a-steach do phras-frithealaidh agus cuiribh fiod airson 7-8 mionaidean thairis air teas meadhan. Bu chòir pumpkin a bhith nas bòidhche. Cuir ris na leth-bheusan pincain de cherry tomato, cuir fionnagag mionaid eile. An uairsin cuir ris na carbadan air an sgoltadh agus dòrtadh beagan (leth cupa, mu 100 ml) de dh'uisge bruichte. Stuth airson timcheall air 5 mionaidean, gus am bi an t-uisge a 'caochladh. Aon mhionaid mus bi an sauce deiseil cuir ris a 'pheirsil, an salann agus a' phiobar gearraichte. Leudaich pasta bruich air na plataichean, mullach - an t-sauce pinngain againn, agus cuir an pasta dhan bhòrd!
Seirbheisean: 3-4